昼間は暑かったですが夜はだいぶ涼しいです。
昼間は27度、今は20度。低い気温ではありませんが、風が心地良いです。
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今週のお弁当S
今週も水曜日と金曜日お弁当お休み。水曜日は毎週なんですが、息子も今週は作らずで3日分です。
豚肉と新玉ねぎを焼いたもの、鶏カツ、伊達巻などなど。伊達巻は美味しく出来上がりました。
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23度。曇り。過ごしやすいです。
以前の真夏はこんな感じだったのでしょうか？
暑い日はあったにしても、とっても夏が短かったですよね。7月の終わり位から8月のお盆ぐらいまでが真夏。夜中エアコンをつけていると体が冷えてしまう。気温はそう高くなくても、何しろ湿度が厄介でしたよね。猛暑にはもう少し時間があるようですが、以前の夏が恋しい。そんな時代が懐かしい。
明日はランチ会なんですね。
街ぶらもするので涼しいといいなです。
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息子のお弁当
昨夜急に伊達巻が食べたくなりました。
ちょうどはんぺんもあったので作ってみました。
マジックブレッドを出すのが面倒なので、手ではんぺんを攪拌しようと思ったんですが、はんぺんがまるっきり崩れない。マッシャーで潰そうかなぁと思いましたけど、だったらマジックブレッド。数秒できれいな卵液が完成。
これほんと便利です。
そういえば、ハンディブレンダーも買ったことを思い出しました。まだ1度も使ったことがない(笑】
今夜使ってみます。
どっちが出し入れなど簡単かな？
手作りの伊達巻は甘さ控えめでとてもおいしいです。
⭕️ご飯
⭕️手作り伊達巻
⭕️豚肉と白滝、玉ねぎ、にんじん、厚揚げの煮物
肉じゃがにしたいのですが、じゃがいもがとても高いので厚揚げを入れました。これはこれでおいしいのですが、やっぱり肉じゃがが食べたいです
⭕️きゅうりと大葉、針生姜のお醤油和え
⭕️コロッケ 市販品
⭕️カイワレ、プチトマト、大葉
24度。晴れ☀️
室内にいるとそうでもないけど外は暑そうです。
昨日からマンション外壁工事が始まり、足場が組まれ始めました。
ごくたま〜にうるさいときはあるものの思ったよりずっと静かに。
作業する方たち、
お昼12時にピッタリに休憩に入る。
食事は近所のお店に行くのかな。
お弁当持参なのかな。気になる(笑)
お弁当は車の中でかな。
公園でもいいよね。今ならまだ。
近所に美味しいお弁当屋さんがあるのですが、若い作業員の方たちはネットから知っているかも？
さて私もお昼にします。
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今日の息子のお弁当
⭕️ご飯
⭕️炒り卵
⭕️鶏カツ
⭕️カボチャ新玉ねぎ揚げ
⭕️魚肉ソーセージ焼き
⭕️カイワレ、レタス🥬プチトマト🍅 大葉
