お約束したので、しいたけを干しちゃうぜ!!

まず椎茸男さん達を天日で半日干していきます!

それにより、ビタミンD2がドカンと増えます!
(ビタミンD2は癌予防やインフルエンザ予防などとにかく体に良いのです)

この肉厚プリプリの生の椎茸男さん
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こんな感じに並べて
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晴れ天日干し晴れ

天日干しが終わると

電気乾燥機で完璧に乾かしていきます!


大体、17時間位乾燥~

で出来たのが
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傘の内側がきれいな黄色でしょ??

新鮮な証なんです!
(時間がたってからだと黒っぽくなっちゃいます)

こんな感じで
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こんな感じが
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こんな感じでお届け
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出来たどーーーーー!!!

是非、味見してみて下さいねドキドキ

50g
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100g
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自慢の干しシイタケが出来ました~宜しくお願い致します!!

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