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小樽・札幌 食べて、泊まって…

小樽・札幌を中心に、食べたり泊まったりの日々



北見の和食のお店の美味しさに

感激しているわたくし


とか言いながら

和食に関しては8月の記事を温め過ぎて

ちょっと悲しい事になりましたがニヤニヤ



9月。

寿司割烹 粋里。


かぼす酒から。



いいですねえ^ ^



八寸



黄色いのはそうめんウリって言うんですって。


千葉産の大きな茹で落花生や隣の手鞠寿し


卵の燻製などなど美味しいです。



お造り



どれも美味しい。



そして、土瓶蒸し



厚切りの松茸がゴロゴロ入ってるびっくり

見えてないかもだけど。ゴロゴロ。

しかもお近くの津別産。

国産どころか道内津別町産の松茸がゴロゴロ。

↑しつこい

美味しー。うれしー。幸せー照れ照れ照れ


焼き物



のどぐろの山椒焼き

はー、だいぶ満足してきたところで



松茸のホイル焼き。


なにこれ。


松茸ゴロゴロどころじゃないわ。


大きくカットした松茸しか入ってない爆笑


いい香り〜美味しい〜幸せ〜






ワシら何処かで


松茸の妖精を助けていたのかもしれない…



目には見えないけど


きっとそこに松茸の妖精がいると思う。



松茸のホイル焼き最強。

美味し過ぎる。


10年分の松茸を一気喰いしたところで



これまた身がびっしりの花咲蟹(´∀`*)


我ながら


普段からの行いの良さにびっくりする(笑)



違うか。


違うよな。




れんこんのあんかけ。


ちょっと落ち着いた{emoji:037.png.ニヤニヤ}



お食事は


松茸ご飯、握り寿司、あと何だっけ、麺?の


三種類から選べて


さすがに松茸はもういいや


↑なにこの余裕?


なので



握り寿司。


ご飯小さめでお願いしました。


ちょうどいい小ささ^ ^



デザートはメロン。





津別産松茸は


今年はたくさん採れているそうです。



焼肉だけじゃなく


海産物といい


松茸といい


北見の地理的優位性を実感いたしました{emoji:042.png.真顔}


それに職人さんが腕をふるうのだから


美味しくない訳がないですね。



と、言うわけで


この時期、粋里に行ったなら


また松茸の妖精が現れそう。















斜里町に来ました。


雄大な斜里岳と

道の両側に広がる畑の景色を楽しみながら

着いたのは



そば処らいうん


住所が来運。


縁起良さそうな^ ^




あー・・・・・・




玄関で靴を脱いで


スリッパに履き替えるお店だ…ショボーン



ランチで来てこういうお店


蕎麦屋さん率高いような。




らいうんのお品書き



よし、もり。



らいうんのもり



これは、見た目から美味しいお蕎麦だ^ ^


実際、美味しかったです。



帰りたい気持ちをこらえてよかったかな(笑)




小清水町のフレトイ展望台でひと休み。




秋ですね。



美味しいお店

割烹  うめ笹


ワシのズレっぷりもいい加減この辺で収めておかないとニヤニヤ


葉月のうめ笹でございます。チントンシャン♪




ウトロ産のもずく酢から


静かに始まります^ ^



八寸



青つぶも、割烹ではこんなに上品なお味になる。


それぞれじっくり味わっちゃう。



お椀



冬瓜と甘えびそうめん。


美味しさが沁みてくる。




お造りはどれも旨みがぎゅっ♡


はー、ここまででかなり満足してる。


いや、しかし。


ここからが本番。


焼き物



迫田牛、うんまっ(*´Д`*)


お魚と茄子の挟み焼き



煮物



鰻豆腐


いちいち美味しいって言っちゃう。


美味しい。



強肴



黄身酢あんがかかっているのはタラバガニ。


とうきびの天ぷら。


普段はただもしゃもしゃ食べてて


申し訳ない気になる、とうきびとタラバガニ。


なんて上品なお味。


煮アワビもどれも美味しい。すごく美味しい。



そして



相方を唸らせた茶碗蒸し。

タラバガニと百合根、そしてじゅんさいが入ってる。

ほんと、美味しい。

おかわりしたい。


で、お食事。



海老天とお蕎麦。



デザートは



甘酒アイス。



最後まで美味しくいただきました。


うめ笹、間違いなしです^ ^