さて、ついにクリスマスですね!![]()
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皆様楽しんでいますか??
今年のくまのクリスマスもお料理の写真を載せちゃいます!
いつもは作る過程からご紹介していましたが、今年は出来上がり画像から・・・
ばばーん!
えっ!?くまちゃん!これ買ったの?!
なーんて声が聞こえてきそうですが(聞こえないか・・・)
作りました!!
今年はちょっと雰囲気を変えてオードブルタイプにしたのです。
盛りつけるお皿もたくさん必要ないので、これは結構楽!!(島忠で2枚300円です)
うちの冷蔵庫には入らないので、ローストビーフのような生ものが残ると大変かもしれませんが残っても良いように揚げ物を多めに入れております。
えっ!揚げ物?!と思った方もいらっしゃるかと思います![]()
台所の大掃除を終わらせたので、天ぷらはしないと決めていたのに・・・![]()
メニューを考えると、やっぱり揚げ物系は必ず入るし、買っても良いけど前日に買う予定だったのでシナシナは否めない・・・
やっぱり揚げたて、カリカリを食べたかったので、清水の舞台から飛び降りる気持ちでポーンと揚げました!
揚げたのは3種類
2番目のは先日も紹介した、誰でもお家でチキチキボーン!!の粉を使ったものです!
あと、ローストビーフは毎年の恒例です。
今年は一日冷蔵庫で冷やしてから切ろうと(その方が薄く切れるらしい)思ったので
前日に仕込みを開始。
前日に仕込みをしたのはもう一品ありまして
鶏ハムです。
初めて作ったのですが、とり胸肉を2枚くるくると巻いて、レンジで温めてタレに漬けこむというものです。
レシピ検索をするとかなり出てくるので、割と有名な?お料理なのでしょうか・・・
家でもハムが作れるのかと、嬉々として作りました~!
さっきのオードブルの右側に並べていたのがこれです。
切って並べるとそれっぽく見えて、味もしみこんでいて美味しかったです。
エビフライもいい感じに仕上がりましたが、ちょっとあげすぎ??
旦那がエビフライ好きなので、ちょっと奮発して大きなエビフライ(揚げるだけで完成の)を買いましたよ~。800円くらいだったかな![]()
私はそんなにエビフライが得意ではなくて、食べなかったのですがそのときに
「エビフライ好きなのに食べないの??」と聞かれ、いつ私が好きだと言ったかと思ったら、
「天丼のエビとか好きでしょ~」って。
エビ天とエビフライは別だろう!!!と議論になりました。
あのふわふわの衣とエビだから美味しいのであって、ガリガリの衣と一緒にしてもらっちゃ困るぜ~~!
旦那が買ってきてくれたのが
カマンベールチーズ!
これ、かなりのお値段ですが本当においしい!!
シャンパンとも合うので、毎年のように買ってきてもらいます。
マリネです。
中はエビやホタテイクラ、トマトなど野菜と海鮮類がたっぷり!
サーモンはなかったのですが、偶然にもサーモンと玉ねぎのマリネは作って用意してありました
たぶんバルサミコ酢?が入っていました。醤油のような少し濃いめの色がついていました。
味も美味しいし、やっぱり売っているものは違うなあ・・・
そしてメインの
クリスマスケーキ!!!!
ブッシュ・ド・ノエルは初めて!!!
毎年ホールケーキだったので新鮮!
中はイチゴたっぷりで生クリームも甘すぎずいくらでもイケちゃいます!!
実はシャンパンの飲みすぎで横になっていたので、ケーキは子供たちと旦那で食べていました(笑)今朝、残り半分をみんなで食べましたとさ![]()
久々のシャンパンでテンションが上がりすぎましたね![]()
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さて、サンタ業を放って寝てしまったのですが
今朝起きると・・・
枕元にプレゼントが!!
オーガニック系のハンドクリームと化粧石鹸がおいてありました。
フランス産らしく、なんか高そうなプレゼントと業務放棄したこともプラスされ良心がチクチクと痛みましたよ~(笑)わたしからは何も用意せず申し訳ないし・・・
わたしの手はニベアで十分なんだけど、せっかくなのでありがたく使わせていただくことにします。
こぐまにはマリオメーカーが。
蜜子にはアンパンマンのお絵かき先生(これでわかるかな?)が届きました。
今日は小さなケーキと残りのお料理でお祝いをすることにします。
引き続き、ピグでのクリスマス編をお楽しみください
お気に入りに10アイテムを追加すると、どれか一個がもらえるというキャンペーン!
私はクリスマスの空を頂きました
この歳になってもサンタさんからもらえるのはとても嬉しいですね~!
これはお友達のうーサンタから頂いたくまのリュック!
おんぶしてるくまちゃんの足がみえてて、生首から足が生えているところが
とってもキュート!!![]()
ありがとう!うーサンタ!
ちなみにお気に入りに入れたのはこれです
↓
ほとんど家と空のアイテムが多かったですw
なかなか買えないものをおねだりしました。
そして、もしかしたら何かの手違いでセットのアイテムももらえるんじゃないかとの
期待を込めてセットアイテムも入れるというこのせこい感じ!(笑)
ピグの大盤振る舞いにかなり驚きましたが、全員が欲しいものをもらえるのは嬉しいですね。
いつもはチケット集めて先着順とかが多いので![]()
これはコストコのトリュフです!
くまママから届きました^^
コストコ会員ではないのですが、スーパーで「コストコフェア」というのが開催されていて、そこで買ってくれたものです~。夏に帰省した時に私が「コストコに一度でいいから行ってみたい!」と言って一緒に行ってから、くまママすっかりコストコファンに!(笑)
ティラミスも大量買いして、冷凍庫へ入れておりましたw
スーパーのコストコは誰でも購入できるので、会員でなくても入れるし購入できます![]()
というか、スーパーの中でほかの商品に交じってコストコ商品!みたいな売り方なのです。
割と田舎の方ではこのスーパーでコストコフェアはやっているようで、認知度を上げるためにやっているのでしょうね。
もちろん全商品が置いてあるわけではなくて、売れ筋商品を持ってきたりなので商品数は限られていますがそれでも楽しかったです。本当のコストコはまだ行ったことがないですが、財布のひもをガッチリ結んでいかないと大変なことになりそうなので、やめておきますw
今日が終わればスーパーも街中もお正月モードですね。
この一週間のめまぐるしさは毎年、何年経験しても慣れません。
なーんてしんみりしている暇はなく、汚れた台所と油まみれのガス台掃除にかかることにしましょう~~!
皆様楽しいクリスマスをお過ごしくださいね![]()
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