少し前に上の子が保育園で描いた絵を持ち帰ってきました。
3歳前半あたりの絵がママと自分が手をつないでる所ばかりで、じーんときました。
(パパはなぜかでてこない)
下の子が産まれたばかりで、寂しかったのもあるのかなー。

最近の絵にはちゃんとパパと下の子、お友達も登場していて、さらに状況が分かるような背景まで描かれており、成長をうかがうことができました。
(描く絵はまだ頭足人ですが)

これは永久保存版だな。
最近下の子の後追いがひどいので、なる早でごはんを作りたいな、と思ってお昼ごはんに炊飯器ひとつでできるメニューを試しに色々作ってみました。

作ってみたのは…

チャーハン…水をやや少なめで炊くとパラパラになり、なかなかよかったです。材料はカニカマ、ネギ、塩、卵、豚肉少々。

お好み焼き…2.5人分で。ひき肉で作ったので、下の子の手づかみ食べ用にも○。キャベツがなかったので白菜で作りました。

フライパンで焼いたようなカリッと感はないですが、焦げ付きもせず、味はお好み焼きでした。
材料を牛乳とお砂糖に変えればホットケーキもできるそう。そっちも作ってみたい!

チキンライス…鶏肉と人参、玉ねぎがなくて、ネギの白い部分でつくりました。
上に薄焼き卵を乗せてオムライス風にしたら上の子がもりもり食べてました。

4月後半から職場復帰予定で、今年は夫の土日出勤も増えるそうなので、なるべく手が空いて楽に作れるメニューで回したいと思います。
上の子の保育園が休みなので、某ショッピングモール内のお子さま向けの有料遊び場に行ってきました。

昔ながらの木馬、手押し車、ストライダー、リモコンで動かせるルンバみたいな乗り物、プラレール的な乗り物、巨大迷路などがあり時間は平日無制限なので、夢中で二時間弱遊んでいました。

とてもとても楽しかったらしく、寝ながら声だして笑っていたので、寝ぼけてるのかな?と思ったのですが、翌朝聞いてみたところ「きのう楽しかったのを思い出して寝るときに笑っちゃった!また行こうね!」

と言ってくれました。

笑って眠れるって幸せだよね。
そんなに喜んでくれて母も嬉しい限りよ。