テレビで見て ココ行きたい！！
ってなったお店に行って来ました。
東京 築地にある
博多かねふく ふく竹 さん
テレビで見たのは去年の年末
そして予約して、年が明けて1月にGO!
お店は地下鉄の築地駅から
5〜10分程度、メチャクチャ近いです。
築地場外市場から少しだけはなれた
ビルの地下になります。
予約段階で明太もつ鍋をお願いしていたので
席に案内されると、お料理の準備がスタート。
先ずは小鉢から
明太子と昆布の和物的なやつ、明太子、ポテサラ（明太子入り）の明太子づくし
お造り
ここは明太子無し
辛子蓮根 これも美味かったです。
サラダ、ドレッシングにも明太子
これはなんだっけ？？？
そしてメインの明太もつ鍋！（コレで2人分）
明太子どーん！！です。
迫力が凄い👍
出汁が沸いて来たら
明太子をしっかりとかしてキャベツに
火がとおってきたら完成！
美味しいです。
しかーし モツが超少ない💢
2人で小さめのモツを1人 3、4キレ…
ほとんど明太子出汁のキャベツ鍋
美味しいけど、
もつ鍋を食べた気はしなかったです。
最後にリゾット。
沢山溶けた明太子出汁を半分以上
鍋からすくい出して、ご飯とチーズを投入。
コレはメチャクチャ美味しかったです。
そしてデザートは胡麻豆腐。
苦手なやつでした。
うーん高く感じる。
美味しいけど、二度目は無いです。
結局このあと自分でもつ鍋する感じ
もつ鍋食べたい気持ちが物足りない。
そんな感想でした。