先日の八丈島遠征のカンパチが届きました。頂いたものですが。85cm。なんとか捌きました... この投稿をInstagramで見る 先日の八丈島遠征のカンパチが届きました。 頂いたものですが。 85cm。なんとか捌きました。 やれば出来るものですね。。 刺身、ナメロウ、アラ汁。 そして卵が入ってたので煮付けてみました。 捌いてるときから分かっていたのですが、脂がすごい！ 熟成具合が丁度よかった様です。 卵の煮付が美味かった! #釣り#釣り好きな人と繋がりたい #八丈島#カンパチ#熟成#美味しいもの #美味しいもの好きな人と繋がりたい #料理 Tomohisa Matsuura(@tomohisamatsuura)がシェアした投稿 - 2020年Jul月19日pm4時45分PDT
