認知症の母の手料理




今回はお刺身と前回同様の切り干し大根でした。

手料理と呼べるおかずが切り干し大根だけになって激減しました。

切り干し大根はリクエストしてた通り、前回より味が薄くなって昔の味に近づいてきました。

同じ事を繰り返す率が更に高くなりましたが、今は介護認定が降りてデイケアを探している段階までやっと進んでホッとしています。