嫁しごと

これから深谷のパパ･ママのお誕生日会です。


パパママはお誕生日が2日違い。


なので毎年お誕生日祝いは2人一緒にやります。


いつもはプレゼント持って行ってたけど


今年はごはんをごちそうすることにしました。


2人のリクエストで焼肉を食べに行きます。


(パパは糖尿病、ママは痛風持ちなのに大丈夫なのかなー笑)


高級焼肉店なので


お金が足りるか心配です(笑)


だんだん慣れてきたとはいえ


やっぱりまだ緊張する深谷家。。。


ではでは「お嫁さん」してきまーす!!!

ぎょうざ

まさしの大好物のぎょうざ。


あたしも前からぎょうざ好きだったけど


結婚してからさらに好きになりました。


影響されてますね～(笑)




そんな今日はぎょうざを作りました。


でも


ぎょうざ作りは手間がかかる。。


まさしのこだわりがたくさんのぎょうざ。


･皮は普通のじゃなくてひとまわり大きな大判。

･皮は薄め。

･具のキャベツは粗めのみじん切り。(フードプロセッサーはダメ)

･ぎょうざ自体にしっかり味をつける。

･お肉は少な目。



焼くときも皮がパリパリでしっかりの焼き目じゃないと不機嫌です(笑)


毎回かなりのキャベツをみじん切りにするから(1玉まるまる…)みじん切りだけで40分くらいかかる


などなど…


ぎょうざに関しては結婚してからかなり鍛えられましたね(笑)


結婚してから２年ぐらいでまさしのお墨付きをようやくいただきました


こんな苦労を知ってか知らずか…


まさしはすごい勢いでペロリとたいらげてくださる(笑)


今日もあっという間に食べちゃうんだろうなー。


嬉しいけどね

出産祝い

いとこが8月に無事に出産しました☆


出産祝いを贈ろうと思うのですが


なかなか決まらず。。。





今日の夕方から友達と待ち合わせがあるので


それまでの時間


お店を見てみようと思います。


なにがいいかなー。