〈塩きり〉
糀をよくほぐして塩とまぜる。
※塩は、蓋に使うので取っておく。
〈ポイント〉
混ぜ合わせる大きい容器。
大豆と混ぜ合わせる時に、こぼれないように、余裕のある大きさの物を使う！
〈塩きり〉
糀をよくほぐして塩とまぜる。
※塩は、蓋に使うので取っておく。
〈ポイント〉
混ぜ合わせる大きい容器。
大豆と混ぜ合わせる時に、こぼれないように、余裕のある大きさの物を使う！
〈塩きり〉
糀をよくほぐして塩とまぜる。
※塩は、蓋に使うので取っておく。
〈ポイント〉
混ぜ合わせる大きい容器。
大豆と混ぜ合わせる時に、こぼれないように、余裕のある大きさの物を使う！