CHINA PRETZ

中国旅行から帰った友人のお土産の一つでした



ところで、フカヒレスープって…どんな味やったかな？



いや、飲んだ事くらいはあるわぃ ﾍ(..､ﾍ)☆＼(ﾟﾛﾟ )



と、一人ツッコミしながら食べてみました（笑）



気になるお味は・・・？



『フカヒレスープってこんな味やったかな？』



でした



けど、海外のお菓子を食べる時って、



独特のドキドキ感ありません？？



まー、今回は言うても”プリッツ”ですからね、



それほどでもなかったですけど・・・



中国版プリッツ、けっこう種類が豊富らしいですね



またどっかで出会うかな



a c

梅雨明け…、つーことは？

まー、暑くなる！！



以上！



暑いからといって、冷たいものばかり食べたり飲んだりしていると



体が冷えて調子崩しますよ



・・・けどさ、ムリですよ



だって暑いんだから（笑）



久しぶりにナポリピッツァ食べて、デザートにジェラート



おなか空いてたもんでね、ピッツァの写真撮り忘れた



１枚目食べて、「あ、写真忘れた…次ね（笑）」って言って



２枚目食べて、「あ、また忘れてんじゃん」



で、３枚目が来て、「・・・もーいっか（笑）　ﾊﾟｸｯ」



てな具合でした



ここのピッツァは個人的にかなりウマイと思ってるんで、



そのうち妹夫婦にごちそうしてやっかな



いい兄ちゃんだな、 a c



ｲﾔｰ､ｿﾚﾎﾄﾞﾃﾞﾓ･･･ (●´ω｀●)ゞｱﾙﾖ



a c

作業しとるんか？？？

オーダー家具の作業について前回更新したのが 6/22・・・



過去記事　「今日の作業は」



もうすぐ１ヶ月経つやんか



そりゃー、作業が進んでいるのか気になりますよねぇ・・・



実は、更新していないだけでちゃんとやってます（汗）



写真の編集とか、後回しにしちゃうんですよね



今日は作業が進んでいる証拠ブログです（笑）



今回ビスが見えるのはNGということで、接合部にはダボを使います



本業じゃないので、もちろんこれも手作業です



板に印をつけてドリルで穴を開け、反対側にも同じ加工を施します



まぁ、こんな具合に　↓





コレ、かなり集中力いります



なんせ、穴の位置がズレたらキッチリ組めなくなりますから



で、合わせてみると・・・



もっといい写真いっぱいあるのに・・・



まーた写真全部回転したわぃ



なぜに勝手に回る？？？



アップロードしてから回す機能とかないんか？？？



ま、結論をいえば、そこそこうまくいきました（笑）



この、ダボ穴開けーの、組んでみーの、がしばらく続きまーす



写真アップロードのイライラがなけりゃーな・・・



Amebaの問題なのか、a c の PC の問題なのか、



どっちだ？？



てか a c の PC って面白いな



a c

たまには優雅に飲んでみる

赤ワインゲット



んー、なんか美味そう



となると、何と一緒に飲むか



ちょこちゃんは、「 チーズ！ 」　　ということで、



滅多に足を止めることのないスーパーのチーズコーナーに行ってみました



チーズのことはよく分からないんで、数種類をチョイス



いろんなチーズを食べながらのワイン、



結論が出ました



チーズとワインは合う



あぁ、今更（笑）



さて、紫色のスネをぶつけないように寝なければ・・・



a c

２ヶ月ぶりの…

”２ヶ月ぶり”が多いな…



どーも、最近不定期更新が板についてきた a c でございます m(_ _)m



さて、今日は実に久しぶりの草サッカーでした



集合時間の直前まで、最近面白半分で始めた仕事(？)をしていたので、



３０分くらい遅刻して行ったんですが、



グラウンドでアップしている人間が５人・・・



少なっっ



a c がアップをして６人になったところで、ミニゲーム・・・いや、超ミニゲーム



こんな和気あいあいとしちゃってたら ” お遊び ” だな、



と、思っていた数分後に悲劇・・・



クラッシャーY氏の膝が a c のスネを直撃



すね当てしてねぇっつーの



一瞬で紫色になりましたが、やめるのも癪なんで続行



痛みに耐えつつ華麗にゴールを量産（ミニゲームだけど）してやりました（笑）



帰ってからしっかり冷やしてさらに湿布貼りました



アザの写真撮ったけど、さすがに載せられませんな（笑）



明日には痛み引いてるといいけど・・・



おやすみなさーい



a c

２ヶ月ちょっと振りのカット✂️

だいぶ髪が伸びたので…



髪質って変わるみたいですね



昔は、”ど”ストレートだったような気がするのに、



最近は毛先がクルッとなるんですよね～。。。



しかも、”もみあげ”だけ（笑）



めっちゃ押さえつけにくいわっ



で、暑くなってもきたし、切ることにしました



前回が４月の終わりだったみたいなので、けっこう粘ったな、と



ホントは月曜日に行きたかったけど雨がね…



今回はどのくらい持つかな



夏場はちょっと長いくらいでも仕事中イラっとするからな～



お盆明けには切りたくなってるかも



それにしてもちょこちゃん・・・



風呂上がりの a c の髪を見て、



「アルパカみたいにモフモフしてるね」て。。。



どゆこと？？？？？



a c

ブックフェア

ひょんなことから行ってきました



すぐ更新しようと思っていながら数日経ってしまいました



朝からかなりの雨でしたが気合（笑）



着いてしまえばこっちのもんですからね



平日＋雨ではありましたが、そこそこの人でした



ブックフェアなのになぜかランボルギーニ（写真右上）



本より興奮して写真を撮る a c でした…



かなり疲れましたが、なかなか楽しかったです



歩いてるだけで色々おみやげ渡されてオモシロイ



見たことないキャラクターがいっぱいいてオモシロイ（笑）



来年も行っちゃおうかな



a c

今日の珈琲

こんばんは



昨日グアテマラを飲んだので、今日は・・・



「 マウイ 」を淹れました～



ハワイの珈琲といえば「コナ」ですが、



だけじゃないんですねー



a c も初めて知りました（笑）



焙煎した「マウイ」はコチラ　↓



うーん・・・、けっこう深煎り



そして・・・昨日より粗くしたつもりなのにやっぱり細かい（笑）



ま、苦いの好きだしいっか



淹れてる間の香りもたまりませんなぁ…



気になるお味は・・・？？



苦い！でもウマイ！



グアテマラより重い（表現違うかな…？）、深い（深煎りだから？）



まー、兎にも角にも、



自分で焙煎して、挽いて、淹れた珈琲がマズいわけないですよ



気になったアナタ、チャレンジしてみてくださいねー



a c

やってみよう、自家焙煎 ２

月曜日に焙煎した豆を飲んでみることに



ドキドキ、ワクワク



今日飲むことにしたのは「グァテマラ」



a c は、基本けっこう細かく挽くほうなんですが、



今回はいつもより少しだけ粗くしてみました



なんとなく素材の味が楽しめそうな気がするので（笑）



・・・と、挽いたあとの写真を載せようとしたら、



なんどやっても回転してアップロードされるので断念



使えん



縦で撮った写真が全部横になるってどんな現象だ



これまでもたまーになることあったけど、



何回かやり直してたらできたんだがな・・・



というわけで、



淹れたあとの写真のみ…



少し粗くしたとはいえ、やっぱりだいぶ細かいようで



かなり濃く入っちゃったかなー、と思いましたが、



思ったよりサラッとしてました



生豆をしっかり洗ってるからなのかなぁ・・・



こればっかりはいろいろ試してみないとわかりませんね



う～ん、ちょこちゃんも若干ハマりかけてるし、



生豆まとめ買いの可能性もあるな…なんて



それでは今日はこの辺で、・・・皆様おやすみなさい



a c

やってみよう、自家焙煎

さてさて更新がちょっと遅れてしまいました…



珈琲豆って、 a c もそうでしたけど、たいていの方は



焙煎されたものを買うか、焙煎されて挽かれたものを買うか、ですよね



それを自分でやろうなんて考えたこともありませんでしたが…



そんなに難しくなかったです



それではさっそくその方法を　↓



⑴　生豆を洗う





ネットでゴシゴシ洗っちゃいます（ ２、３分で手早く ）



意外と生豆って汚れているみたいです



⑵　コンロにかける



洗ったら専用の網に入れて火にかけます



３分ほどでだいたい乾燥してきます



ちなみに、この専用の網はコチラ　↓

SA18-8ステンレス木柄 丸型ギンナン煎りBGV08/新越金網

￥2,916
Amazon.co.jp

「銀杏煎り」で検索しても出てきますヨ（笑）



さて、その後はひたすらに網を振ります



網を振るのはもちろん煎りムラができないため



けっこう疲れますが、頑張りドコロです



⑶　１回目の”ハゼ”



火にかけて10分ほどすると、パチパチと弾けるような音がし始めます



コレを、” ハゼる ” と言うそうです



この頃には豆もだいぶ茶色になっていますが、まだまだ・・・



⑷　２回目のハゼ



１回目のハゼが落ち着くと、２回目のハゼが始まります



１回目よりちょっと高い音がする…かな



そこから先は、好みですね、たぶん



⑸　冷ます



火から下ろしたら一気に冷まします



すぐ冷まさないと焙煎が進んでしまうそうです



そして・・・



かんせーい



さっそく１粒かじってみましたが…ウマイ



コレは淹れるのが楽しみです



焙煎してすぐはまだ豆が変化しているらしいので、



２日ほど置いてから飲むのがいいそうですよ



で、今日が２日目なのであとで淹れてみまーす



a c