『岩本屋(福井本店)』☆

福井駅からトボトボ40分…

の通り沿いに大きく看板がありました

ワクワクしながら店内へ

券売機でラーメン大盛の食券を買ってカウンター席に座ると…

麺の固さやスープの濃さなどチョイスして…待つこと７～８分

見るからに美味しそう

ネギたっぷりで食をそそられます

中太ちぢれ麺で独特のもっちり感があり初めての体験

スープは豚骨醤油だが臭みがなく背油チャキチャキで旨い

焦がしメンマが乗っててこれも初体験

今回のオレ流評価は…

★★★★☆っす

確かに旨かったが…食べ終わった際に何かモノ足りなさが残って…それは味なのか何なのか…

こってりだかとても食べやすいラーメンなので女性でもきっと美味しく食べられるはず

ほぼ完成形な感じだが…

店員さんもとても感じがよくて、また福井市に来た際には挑戦しようと思います

次回は豚骨しおラーメンを食べるぞ～


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『黒らうめん炭蔵』(森ノ宮)☆

森ノ宮に行けば必ず行くお店です

お昼時だったのでセットを注文

黒らうめん(600円)＋ランチセット(100円)で特徴はイカ炭ブラックと醤油ベースの合わさった味わい深いスープでなかなか癖になる味

細麺ストレートで量は少々少ないがセットでライスをつけて腹八分目くらいのボリューム

麺はごく普通だがスープは一度試してみる価値ありかも

今回の俺流評価は…

★★☆☆☆です

美味しいんだが…以前のような感動を味わえなかったので今回は厳し目の評価です

また次回訪れる時には違った感動が味わえるよう期待してます


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『お好み焼き ゆかり』(法善寺店)

昨晩はせっかく大阪に来たので『お好み焼き』を食しました

場所は千日前アーケードにあってすぐ目の先は道頓堀

テーブルに鉄板があって店員さんが目の前で焼いてくれました

まずはこれ…

そしてこんな感じで…

…最終的には…

中がフワフワで美味しく頂きました

今晩は遅くなりますが…ラーメン屋を攻めてみたいと思います


なんば&心斎橋辺りで美味しいラーメン屋があれば情報お待ちしております


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