ブログネタ:ラーメンはスープ、麺、どっちを先に口に入れる?
参加中私はスープ 派!
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私はまずスープをすすります。
ここで、スープの真の味をみるため、香辛料等は入れずに一口すする。
その後、上の具とともに麺を食べるかな。ひと味足りないと感じれば、香辛料を入れる。
地元はご当地ラーメンなるものがないため、麺はあまり大差ないんですよね。そうなると当然それ以外の部分の工夫が必要になる。そうなるとスープが、具かぐらいしかない。具だってそんなに変わらないしね。
あとは好みの問題。
私はスープを飲み干すタイプなので、麺とスープをバランスをとりつつ食べて、最後に飲み干す。最後に水も飲んでフィニッシュみたいな。
水はあまり飲むとそれで腹が膨らんでしまうので、あまり飲まないようにしてるけど、結局コップ2杯分は飲んじゃうかも。別に食通でもラーメン通でもないから、食べ方なんてどうでもいい。最終的に自分が「ああ、美味しかった」と思えばいいんじゃないですかね。
