これが今年最後のブログです！「ジュヴァンセル」

こんばんは！


ついに今年最後のブログです！


今年も色々食べてきました。



おかげさまで、お腹がぽっこり・・・。



そんな最後に紹介するのは、ジュヴァンセルさんです。

場所は、烏丸御池の東側です。



緑ののれんが目印です。



緑色がトレードマークということで、お菓子も緑色。

左が、さがの路。右が抹茶プリンです。

まずは、抹茶プリンですが、茶碗に入っており、茶道をやるものからすると、抹茶をたててもらった雰囲気を醸し出しているようにも思われます。



ただ、見た目とは異なり、苦みはほとんどなく、甘味の方が強いかなと。



本物の抹茶にあいそうです。

次にさがの路ですが、これがジュヴァンセルの看板商品のようです。


見た目は、完全に和菓子ですが、開けてみると実態はレアチーズケーキです。



外と内側に抹茶あんがコーティングされていますが、それがチーズとうまい具合に絡んでくれます。



意外な取り合わせですが、思いのほかいいです。



甘ったるくなりそうですが、意外に抹茶あんがレアチーズケーキのくどさを中和してくれて、いい感じです。



そんなジュヴァンセルさんは





☆☆☆☆です！



茶道をやっているものとしては、なかなか興味深い品々でした。



これで、今年のブログは最後になります。



また年明けにお会いしましょう。



よいお年をお迎え下さいませ。




＜お店情報＞

店　名：ジュヴァンセル・御池店



所在地：京都市中京区御池通高倉西入

　　


営業時間：9:30～19:00

　　　　　　　　　　　 　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　

定休日：年中無休



ホームページ：http://www.jouvencelle.jp/index.html