みなさん、こんにちは!&はじめまして!!
2月からアクセス軍団に仲間入りしました、砂田桂吾です(*^▽^*)
電話口に登場することもあるかと思いますので、ぜひよろしくお願いします>
電話といえばですね…
僕、自分の名前が言いづらいんです笑
なんかね、
噛んじゃうんです笑
電話にでる時も、お店の予約をする時も、美容室の予約をする時も
一度では伝わりません(^▽^;)
噛まずとも噛みかけなんですよね(´_`。)
みなさんも口に出して言ってみてください。
「スナダケイゴ」
ス、ナあたりがつらいのは僕だけじゃないハズです( ̄ー ̄;)
まぁ、電話口に登場した時も、噛んだら「噛みましたね」って指摘しちゃってください(*^.^*)
とにかくよろしくお願いします!
さて、今回のブログですが、
僕はブログという類のものをこれまで一切書いたことがありません。
味覚もね、
なんでもまぁ美味しいやんって感じちゃいます。
そんな僕の第一弾は
麺匠 たか松
です。
僕はねー
香川県高松市出身なんですよね。
だからもしや店主もっっとか思いながら行ってきました。

お店まで行くと、若干並んでいまして、
5,6分ほど待ちました。
外で待つしかないので、これは寒い日にはつらいですね。
中に入ると、
ほぼカウンター席のみの構造でして
まずは食券を購入!

今回は、
味玉鶏魚介つけ麺 大盛
に決定!!
並盛と大盛りの値段が同じっていうのは嬉しいですね(^~^)
竹内さんにも教えてあげよう笑
さて、着席して5分ほど待つと
鶏魚介さんの登場!

うまそうです!!

スープはややとろみのあるスープで、

麺は少し、そばに近いような、香りのある麺であります。
中にすだちやらなんやら入っているのは
どうやら味変更作戦のようです!
V作戦ならぬ味変更作戦をキャッチしました!
これはドズルさんに報告を…
で、味変更作戦ってのは、

ってことで
つまり3段階に味を変えてね☆ってことです。
なので今回はそれに従って食べてみました。
まずは普通に食す!

うまいです!つけ麺ってあまり食べないですけど、うまいです!
次にたまねぎを投入!
こんなもんくらいで…
と思っていたら
ホントに食感が変わりました。
たまねぎ入りは食感+香りがプラスされてさらにうまいです(^~^)
たまねぎってほんとに優秀なやつですね
次にすだちを投入!
ではなくて絞ります!
これはすだちの香りが広がってあっさりな感じに。
この3つの中ではたまねぎ投入後が一番好きでした☆
さらにうまいと感じたのが…

この角ばったチャーシュー!
まだまだやんちゃなんでしょう
こいつはうまいです!
ほどよい柔らかさで味もまさにチャーシューって感じです。
また結構入ってるんですよねー!
これは竹内さんに教えてあげなきゃ笑
さて、最後に残ったスープをスープ割りにしてみました
これは…
ないです。
とにかく薄いスープを飲んでる感じ。
つけ麺って温かいスープに冷たい麺をつけるから
だんだんスープが冷たくなっていくんですね
これが唯一残念な点でした(´Д`;)
ずーっと温かいスープを維持できたら最高なんですがねー
というワケで
今回の麺匠 たか松
は
…
☆☆☆☆
です
結構並んでいる日もあるそうなので、少し時間をズラして行ってみるといいかもしれません。
ではまたどこかに行ってきます!
みなさん砂田桂吾をよろしくお願いしますね(*^▽^*)
麺匠 たか松
京都府京都市中京区一蓮社町312
烏丸通りを北に、右折して蛸薬師通り、そこから30mくらいです。
営業時間 11:00~23:00(スープ売り切れ次第終了)
不定休
2月からアクセス軍団に仲間入りしました、砂田桂吾です(*^▽^*)
電話口に登場することもあるかと思いますので、ぜひよろしくお願いします>
電話といえばですね…
僕、自分の名前が言いづらいんです笑
なんかね、
噛んじゃうんです笑
電話にでる時も、お店の予約をする時も、美容室の予約をする時も
一度では伝わりません(^▽^;)
噛まずとも噛みかけなんですよね(´_`。)
みなさんも口に出して言ってみてください。
「スナダケイゴ」
ス、ナあたりがつらいのは僕だけじゃないハズです( ̄ー ̄;)
まぁ、電話口に登場した時も、噛んだら「噛みましたね」って指摘しちゃってください(*^.^*)
とにかくよろしくお願いします!
さて、今回のブログですが、
僕はブログという類のものをこれまで一切書いたことがありません。
味覚もね、
なんでもまぁ美味しいやんって感じちゃいます。
そんな僕の第一弾は
麺匠 たか松
です。
僕はねー
香川県高松市出身なんですよね。
だからもしや店主もっっとか思いながら行ってきました。

お店まで行くと、若干並んでいまして、
5,6分ほど待ちました。
外で待つしかないので、これは寒い日にはつらいですね。
中に入ると、
ほぼカウンター席のみの構造でして
まずは食券を購入!

今回は、
味玉鶏魚介つけ麺 大盛
に決定!!
並盛と大盛りの値段が同じっていうのは嬉しいですね(^~^)
竹内さんにも教えてあげよう笑
さて、着席して5分ほど待つと
鶏魚介さんの登場!

うまそうです!!

スープはややとろみのあるスープで、

麺は少し、そばに近いような、香りのある麺であります。
中にすだちやらなんやら入っているのは
どうやら味変更作戦のようです!
V作戦ならぬ味変更作戦をキャッチしました!
これはドズルさんに報告を…
で、味変更作戦ってのは、

ってことで
つまり3段階に味を変えてね☆ってことです。
なので今回はそれに従って食べてみました。
まずは普通に食す!

うまいです!つけ麺ってあまり食べないですけど、うまいです!
次にたまねぎを投入!
こんなもんくらいで…
と思っていたら
ホントに食感が変わりました。
たまねぎ入りは食感+香りがプラスされてさらにうまいです(^~^)
たまねぎってほんとに優秀なやつですね
次にすだちを投入!
ではなくて絞ります!
これはすだちの香りが広がってあっさりな感じに。
この3つの中ではたまねぎ投入後が一番好きでした☆
さらにうまいと感じたのが…

この角ばったチャーシュー!
まだまだやんちゃなんでしょう
こいつはうまいです!
ほどよい柔らかさで味もまさにチャーシューって感じです。
また結構入ってるんですよねー!
これは竹内さんに教えてあげなきゃ笑
さて、最後に残ったスープをスープ割りにしてみました
これは…
ないです。
とにかく薄いスープを飲んでる感じ。
つけ麺って温かいスープに冷たい麺をつけるから
だんだんスープが冷たくなっていくんですね
これが唯一残念な点でした(´Д`;)
ずーっと温かいスープを維持できたら最高なんですがねー
というワケで
今回の麺匠 たか松
は
…
☆☆☆☆
です
結構並んでいる日もあるそうなので、少し時間をズラして行ってみるといいかもしれません。
ではまたどこかに行ってきます!
みなさん砂田桂吾をよろしくお願いしますね(*^▽^*)
麺匠 たか松
京都府京都市中京区一蓮社町312
烏丸通りを北に、右折して蛸薬師通り、そこから30mくらいです。
営業時間 11:00~23:00(スープ売り切れ次第終了)
不定休