![おでんで1番好きな具は?](https://stat.ameba.jp/common_style/img/home_common/home/ameba/allskin/ico_kuchikomi2.gif)
いえね。
嫌いな具なんてあんまないと思う∑(゚Д゚)
関西ではおでんのことを関東炊きと言うんですってね。
関西ではじゃぁおでんってのは別の食べ物なんでしょうか? ミステリーです。
よく、「じゃぁ今度おでん食べにいきましょっ」
とか冬場は挨拶替わりに言うのですが、
夏場は流石に無理∑(゚Д゚)
クーラーのキンキンに効いた店内でおでんってのも乙かも知れませんが、なんて勿体ないことをしているのかと……。
話は変わりますが、スーパーに行くと必ず牛すじ売ってないかなぁって見るんです。
よ~~~く煮込むと美味しいですよね。
4時間程度だとちっとも美味しくないですが。
ただ、カレーに入れるのとおでんに入れるのと、豆腐と一緒に煮るのとかしか思いつきません。
なにかいいレシピがあったら教えてください。
2日煮て5分で食べてしまう侘びしさをしっている取締まられ役がいる、
そんな会社のブログ。