大昔、
とある人がカフェ開きたいな言うてて、
そん時になんか裏メニューみたいなん置きたいなぁて話してて、
裏いうくらいやから、
なんかこったもんにでもしようかなおもてたら
なぜかのチキンライス。
ごっつシンプル。
けど、これまたホンマうまい。
オールチキンのケチャップライス。
久々に食べてみたいなぁ、
けど、それじゃ芸がないので、
少しアレンジ加えようと。
はい、なんやらソースらしきもの作っとります。
具炒めてます。
固めに炊いたご飯入れて炒めるんですが、
隠し味に固形の鶏ガラつこーてます。
はい、一応ね、
おしゃれ感出そうとカップに入れて型どります。
んで、なんやかんやで
オムハヤシ!
デミグラスソース風のハヤシ、もちろんチキン入り。
これまた絶品でございます。
こら1200円やわな。





