3月に食べたラーメンをまとめます
【ラーメン樹(たつのき)】
【ラーメン 天天有】
【豚星。】
【ラーメン二郎 藤沢店】
訪問日時 3/2 11:00 最寄 JR藤沢駅
ニンニクマシカラメ小ラーメン。二郎藤沢は量で押すイメージだったが豚が成長して美味くなっていた。筆者の行動範囲的に今後行きにくいが是非また訪問して成長を観察したい。
訪問日時 3/4 11:30 最寄 相鉄星川駅
個人的に魚介系つけ麺はここが一番。自家製の中細縮れ麺が売り。つけ汁の一味が全体にアクセントを与えていて最後まで飽きない。最近特盛無料になったらしい。
【ラーメン二郎 関内店】
訪問日時 3/10 17:45 最寄 JR関内駅大学合格記念に。ヤサイマシカラメ汁なし小ブタ。関内店の象徴の神豚はさることながら最近ハマっているゴマ油ネギトッピングも良い。若干今日は野菜が柔らかめにぶれていたがネギとの相性良いので問題無。
訪問日時 3/14 11:00 最寄 京都市営地下鉄四条烏丸駅
京都旅行のついでに老舗に立ち寄った。鳥ダシの効いたとろみあるスープはクセになる。その他の具材もスープを引き立てるのでバランス良い一杯だと思う。軽めなので軽食でも頂ける。
訪問日時 3/18 13:25 最寄 東横元住吉駅
久々の訪問であの豚ヤサイマシニンニクマシ。以前好評のあの豚が1日限定でやっていたのにありつけた。キムチの主張が強いがスープは滋味深い優しい味わいなので調和する。追加豚すればよかった。
【壱八家】
訪問日時 3/26 14:40 最寄 横浜駅
初訪問の家系でスカイビルにある。地元食材を用いたラーメンを選択。焦がしネギが香ばしく家系豚骨醤油のスープに一捻り加えている。また焼き豚はモモ肉で主張が強くて良い。ただし焦がしネギ自体は苦いのが難点。
【豚星。】
訪問日時 3/29 11:50 最寄 東横元住吉駅
今月2度目の来訪。3月で終了の限定汁なし豚担麺ヤサイマシマヨネーズ。担々麺らしく辛さが際立ち旨いし卵とマヨネーズを入れるとまろやかな風味でスルスル食える。追加豚すればよかった(2回目)
【博多風龍 渋谷店】
訪問日時 3/31 16:35 最寄 京王線渋谷駅
おやつに軽く博多ラーメン。一杯550円でかつ2玉替え玉OKなのが財布に嬉しい。豚骨スープが旨くかえしも合うので替え玉すべき。バリカタがオススメ。
以上が3月食べたラーメン計8杯。忙しくあまり食べられなかったが豚星2回訪問して限定を抑えたのは良かった。来月から行動範囲が東京に移行するので渋谷中心に開拓したい。～fin～