向日葵

久々に向日葵を飾りました

夏！の花
パワーをもらえる花

暑い夏もいよいよ本番ですね

今年のセールは意気込んでたものの、１着を購入したのみ

で、反動からか…
以前から狙っていたMIS EN DEMEUREのアンティーク風仕上げの花器を購入の巻(セールに無関係)

MIS EN DEMEURE…

パリのサンジェルマンへ行く機会があればぜひ覗いてみたいSHOPのひとつです

http://www.misendemeure.com/index_en.htm


向日葵はちょっと合ってないかな(^^;

グリーンだけいれるとか
そのまま飾っても素敵かな

よい買い物でした

…ということにしておきます(^^)


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ささのはさらさら～

昨夜、
吉兆で戴いた七夕懐石

八寸が笹飾りでした☆
6名分が並ぶと竹林の様…(^^;

他にも
鱧と青梅のお椀や鮎の炭焼きなど、
夏を感じるお料理でとても美味しかったです

もうすぐ七夕ですね～
笹飾りしなくちゃな～



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パンケーキ

今朝の朝食

パティシエ小山さんのパンケーキ

小山シェフよると、

煙が出る寸前までフライパンをあたため、
サラダ油をなじませて、

ぬれぶきんにフライパンの底を2～3秒当ててから生地を入れ、

弱火ですぐ蓋をして焼くと綺麗に焼けるそうです


確かにふうわり綺麗に焼けて

美味しかったです♪




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