夕食

今夜は、
お料理教室で習った時鮭のソテー。

ケッパーと玉ねぎを微塵切りにしてつくるタルタルソースがお洒落なお味です

あとは、
ポテトサラダ、胡瓜と海蘊酢、温豆腐、蜆のお味噌汁と

Facebookで仲良くさせてもらっている方に教えていただいた

蒸し茄子のにんにくネギ醤油。

こちら主人も絶賛。

にんにく、生姜、葱、唐辛子を油で炒めて、醤油大4、酢大1、砂糖大1を合わせたものを、蒸したお茄子にかけて、冷やすだけ～

(蒸したお茄子を手でさいた方が味が染み込みます♪)

超簡単なのに美味しいです(*^^*)

ビールもご飯もすすんで、たくさん食べすぎちゃいました


そして、
最近ハマってるコーヒーゼリー。

ネスプレッソの紫で濃いめにゼリーをつくって、バニラアイスをかけたら、

もう泣く子も笑う！

ごちそうさまでした。

はぁ～最近順調にdietしていましたのに。。

これだけ食べたら夏バテしないでしょう


今夜は動けそうにないので(汗)、明日カーヴィダンス踊りまくろう





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ランチ

妹がランチを作ってくれました

小さかった妹が成長したなーなんて改めてしみじみ

あ。。もうかなりいい歳です(笑)

カッペリーニ、冷たくてにんにくがきいてて、すごく美味しかったです

ごちそうさま～



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ladybug

季節柄、部屋中を緑にしたくて、

グリーンを生けましたら(名前教えてもらったのに忘れた。。)、

ななほしくんが、おりました。


縁起の良い虫さんだし、愛らしいのだけど、

彼ら飛んだりするからヤなんだな。。(あたりまえです。)


無下にもできず、

葉っぱごと切ってベランダに置いておきました。


素敵なところへ飛んでおゆきよ～


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