これも再現先日、あの味を・・・・と 和風ちゃんぽんを再現したんですが 実は、その時に使う、ある材料で もうひとつ再現できるものがあります。 それは・・・・ からあげ!!! これ、うまいんです。 某店で出してたんですけどね 評判よかったんですよ。 自慢じゃないですけど、、、じゃないや 自慢ですけど(笑) このうまい「からあげ」の味付けは 私がしました! まあ、もう、どこへ行っても 食べられないんですけどね・・・・ 過去の栄光でございます。 で、これもついでに 再現してみました。 やっぱり、うまかった。 このまま無くなるのは もったいないよなぁ・・・・ iPhoneからの投稿
新商品の展示会?最近、発売された ビデオカメラの展示会かと思ったら 長男の、学習発表会でした。 という私も、まあまあ最新のアイテムで 撮影したりしましたが(笑) 親御さんって気合はいってますよねー 長男の出番までは そっちのウォッチングを楽しんできました。 iPhoneからの投稿
あの味の再現 先日、一晩かけて ダシとってたんですが (ま、昆布つけてただけですけど・・・・) その後、極秘レシピのもと 白だし を完成させ ついに 完全再現してしまいました。 和風ちゃんぽん!! でございます。 しかも、一番最初に 「うまい!!」 と思った、あの当時の 分量でつくりました。 (意味、わかんないですよね。 いいんです、分かる人だけで。。。) これで、某所で パフォーマンスができます。 楽しみだぁ~ iPhoneからの投稿
華づくし こちら、限定100食かぎりの 海鮮弁当でございます。 ぼたん海老が2尾! カニ爪、うに、かに、いくら、ホタテ、サーモン、イカ・・・ とんでもないお弁当です。 店長は 「毎日これやってたら、すぐつぶれるわ。 赤字、赤字。」 と、調子のいいこと言ってましたが でもまあ、お得なお弁当だとは思います。 ということで、 私がこれを、食べたか、食べなかったかは ご想像におまかせします(笑) iPhoneからの投稿