石垣島

先日社員旅行で行ってきました。うっかり、２０代後半の子達と
行動してしまい離島のトレッキング滝壺で泳ごうツアーに参加。

このトレッキングが・・・４０代の私にはハードすぎた(￣□￣;)
（崖とか登るんだよ！！）
でも・・・海と石垣牛と星空にも癒された、
ステキな旅でもあったのでよしとします(￣▽￣)
また行きたいな～

コストコでお買い物～本日も買い過ぎ～

なんだかんだで月一は行ってます。
最近のヒットはイカ。
１キロ入りで１２００円くらーい。もちろん冷凍しつつ使います。
お酒のつまみにぴったり！！！
七味をかけて食べるのがおすすめ(￣▽￣)

本日のパン～シナモンロール

日々の心の癒し。
とっても可愛いO先生のパン教室開催でした。
癒しなくせに教室の開始時間に寝坊で３０分遅刻した(￣□￣;)
先生ごめんなさーい。
本日は『かもめ食堂』でもおなじみのシナモンロール～
粉からこ～ねこねして（ほぼ先生が）見た目も味もおいしく
出来ましたよ～(￣▽￣)

家族にも大好評！！
でも・・・家ではこねこねからとかしないだろうな～(￣▽￣)
HB様様ですな～

てーげーパン作り

最近パン教室に通い始めました。
お家から極近で、先生が自宅でマンツーで教えてくれます。
しかも一回づつという・・・ものぐさな私にぴったり！！！
（ちなみに一回２５００円也）
イロイロな所で勉強されて、それをアレンジされてオリジナルなパンを
教えてくれます。
もちろん最初は基本からですけどねー(￣▽￣)

作るだけでなく、事前に先生が作ってくれていたおいすぃーアレンジパンの
お茶タイム付き♩
もちろん、作ったパンは責任持ってすべてお持ち帰りでやんす。

毎回このお茶タイムが楽しみ～(´ー｀)ニヒ

先生は小柄で可愛らしい方でして、主婦同士トークもはずみます。
この時間はまるで自分が素敵な奥様になったような～（レッスンに妄想代含）

とーっても熱心に教えて頂き、もちろん家でもぼちぼちパンを作るのですが
なんせ、会社から帰宅後の夜１０時開始。
まずは材料をホームベーカリーにぶちこみ、生地を作らせてる間に
着替え～シャワー～家事～
日付が変わる頃に成形して焼くのです。
すでに目がしょぼしょぼ。分量もてーげー（笑）

でも・・・味に問題なし！！

パン教室に行って得たもの。
割とおおざっぱでもパンって美味しくできる♩
先生ごめんなさい(￣▽￣)

来週はシナモンロールだ～(￣▽￣)