ちまちまと発酵食品作り 甘酒を作りたくて ヨーグルトメーカーを買いました。 検索してみたらヨーグルトメーカでも甘酒が作れるのを発見。 スイッチ押すだけで7時間放置。 寝る前に準備すれば翌朝には完成。 t 甘酒を朝に飲む(免疫力アップになるか?) 料理のさいに 砂糖の代わりに使うと良いと聞いたので 取り敢えず麹甘酒作り。 最近 明らかに食べる量が増え 運動量が減っている。 3年前に英国展で購入した未開封の蜂蜜やらを 色々開封し、更に食欲が増しそうな日々です。