お菓子を習いに最近始めた習い事パティシェに習うお菓子教室きちんと計量することや、決まりごとが多いお菓子作りはカルトナージュや、インテリア茶箱作りに似ているところもあり 始めました。今まで作ったメニューの中で一番美味しいと感じました! 皮の感じと、カスタードと生クリームの半々なところ^o^好きな味です!あと、4個今日中に食べなきゃ。桜は、今週が見納めですね。