持ち寄り新年会 味噌仕込み完了

新年会の様子

持ち寄りで
帰りには お土産も沢山

自家製味噌も頂いてきました。

触発され、早速チェリーテラスの
味噌作り教室へ参加

そして、現在仕込み中

初めて作ったお味噌のお味は如何に？

仕込みは簡単。
食べられるのは
土用の丑の日頃だそう

習った時に使用した
クリステルのお鍋でなく
自宅では圧力鍋で作っちゃいました。

バーミックスは必須!