イタリア展～☆

先月のことですが、三越のイタリア展、行ってきました




毎回行ってるわけじゃないけど、パスタ食べれるのが楽しみで
今回は、落合シェフのメニューではなかったけど、広告見たら、めっちゃ気になるパスタがたくさんあって




結局、三回行って、三種類のパスタ食べちゃったよ～



まずは、まさちゃんえみちゃんと行って、キノコと生ハムのクリームパスタ

おいしかった～
ポルチーニ風でしたよ




そして、お次は、やっぱり食べたかったウニのクリームパスタ

これは、パスタとしてはおいしかったんだけど、またもや濃厚なウニの味わいはなく、トマトの酸味がきいてる感じ
なかなか、求めてるウニパスタに出会えず





そして、お次はめっちゃ気になって絶対食べたくって、結局1人で食べに行った、～九条ネギと白豚のパスタ 京七味の香りで～というパスタ

食べて良かった
おいしかった～





しかし、どんだけパスタ食べたいねん




でも、なんだかどーしても濃厚なウニクリームパスタは食べたくなってきたので、探し求めたいと思います

お馴染みの？食べ物ブログ☆

なっかなかUP出来ないんだけど、食べた物は写真に残しております


麻婆ラーメン

鷹野橋のサロンシネマ(だっけ)の前にある中華のお店で
ラーメンに麻婆豆腐が入ってます
先輩が絶賛してて、確かに気になって食べてみた
クセになる味です
他にも気になるメニューいっぱいだったぁ
お店の名前は忘れちゃった




こちらは、おみや


と○っちからの、長崎(だったはず)土産
有名なカステラらしい～

確かに、色からして濃厚で、めちゃウマでしたぁ
ありがとう




納屋では、いつものメニューはもちろん、初めてのメニューも食してみましたよぉ

里芋大好き





台湾汁そば

これ、めちゃウマでした大手町の『どうげん』(漢字忘れた)
炒飯セットにしたんだけど、炒飯もおいしかった～また行きたい




初めて行った、流川の方のワーズワースで、ワーズワースサラダ


そして、ウニのパスタ

求めていた、濃厚～なものとはちょっと違ったけど、ウマスでした



ここから、パスタ食べたい病が始まります

頑張りました！！

またまた1ヶ月以上前のことですが、彼が漁に出てくれまして、大量のお魚を持ってきてくれました




初めて、三枚におろしたり、刺身にしてみたりしましたよぉ




カワハギ(はげ)と、鯵



カワハギは肝もすごかった
肝は念のため火を通しました



よく切れる包丁が欲しいと、初めて強く思いましたねぇ



キレイに盛り付けてませんが、こんな感じ



ほんとのこというと、カワハギはほぼ妹がさばきました
鯵はやったよ





それだけじゃありません



なんと、小鯵を80匹南蛮漬けにしたんです



これまた初めて作ったので、小鯵なら大丈夫なの知らなくてｾﾞｲｺﾞも丁寧に取って、お腹出して、キッチンペーパーでキレイに拭いて…
80匹は大変だったぁ～




それから、おっきいフライパンでどんどん揚げて




じゃーん


詰め詰め





でも、これがすーごく上手に出来て、めっちゃおいしかったのだ～





さすがに食べきれないから、会社にも持っていって、お昼にみんなにも食べてもらった




すごい好評で、レシピ(分量)教えてって言われて嬉しかったなぁ



まぁ、作り方は一応調べて作ったけど、見た上で適当に作ったので、伝授は出来なかったけど



1つ言えるのは、『やさしいお酢』がオススメっていうことです




料理に少し目覚めた日でした