旬肴☆

またまた空いちゃいましたが、ちょっとさかのぼりながら、外食の日記を～



先月だったかな、久しぶりーに旬肴に行ってきました
一時、通いつめてましたが、ほんと何年ぶりかに行きましたよ



お店のおじさんおばさん(←失礼)も覚えててくれました～


食べたのはもちろん…



お決まりのウニクレソン酸味のきいた味付けと、松の実が入ってるとこなんかも、かなり好き
相変わらず美味しかったです




こちらもお決まりのレアビーフカツ
レアステーキがカツになっております
塩コショウのみ、レモン、マスタード、３つの味で楽しめます





メニュー名忘れたけど、ぷりぷりのエビ～
しっかりした味付けで、めちゃウマでした




巨大アスパラの天婦羅
旬肴では、その時々でいろんな産地のアスパラ(だけじゃないと思うけど)が入ってるんだけど、この頃はメキシコ産
大きくてジューシーで、筋ばってもなくて、めちゃウマ
この日からはまって、スーパーでもやたら買って、自分でも天婦羅にしたり、肉巻きにしたり、ベーコンとかと炒めてみたりしてました
次はどこ産がおいしいんだろ～～





旬肴はご飯物も、ウニ飯やテール雑炊、ダイエットライス、ガーリックライスなどなどおいしいメニューたくさんあるんだけど、この日はアジアンライスにしました～
かなりしっかりした酸味もちょっと効いたスパイシーな味付けなのよ
何使ってるんだろー



しかし変わらずおいしく、変わらず気さくで楽しい会話の出来るお店で、この日は、実はかなり芸能人も立ち寄ってることも分かり、結構衝撃受けて帰りました



久しぶりに行けて良かった『旬肴』

旦那さん作☆

旦那さんも積極的に色々作ってくれます



最近のお気に入りはたこ焼
たこ焼もできるホットプレートを買ってて、今まで二回作ってくれたんだけど、いつも私がいない時で、今回初めて一緒に作りました
一緒にっていっても、私は焼くの手伝っただけ
色々やってみて、焼きやすくておいしい具だくさんのたこ焼を作ってくれました


まだ途中だけど、こちら

明太子も入れて、超おいしかったよ



今日は、お好み焼き～

今日は楕円形で作ってみたそうです



おいしくて、お腹いっぱいになりました～




ありがとう

おうちご飯☆

すっかり、ご飯ブログみたくなってきましたね


先々週は、倉敷のアウトレットに行ってきたりもしたんだけど、めっきり遠出やお出掛けも減ってしまったかも



お仕事もちょっと頑張ったら、またどこかへ旅立ちたいと思います


でもって、最近のおうちご飯～




魚が続いてたけどこの日は洋食
簡単でおいしい魚介のトマトソースパスタピザ、野菜と卵のスープ

パスタの作り方～
冷凍のシーフードミックスを使いますシーフードミックスを凍ったままフライパンで炒めます水分出てくるけどOK顆粒のコンソメを適当に入れまーすトマト缶を入れて煮込み、塩胡椒で味を整えて、出来上がり～
めっちゃ簡単で、とてもおいしく出来るよ
バジルやイタリアンパセリをふりかけても




この日は、メバルの煮付けと長芋とﾒｶﾌﾞの和え物を作ってたんだけど、旦那さんが牡蠣をもらって帰ってﾊﾞﾀｰｿﾃｰと焼き牡蠣を作ってくれてました～
ﾊﾞﾀｰｿﾃｰ、鉄板焼屋さんのﾒﾆｭｰみたいにおいしかった決め手はポン酢だったよ
胡椒したあと小麦粉つけてバターでｶﾘｯと炒めて最後にポン酢(多分)
鉄板焼屋『春○』でバイト時代に覚えたらしい



この日は、ハンバーグ、ｱｽﾊﾟﾗきのこベーコンのソテー、サラダ、苺




この日は煮込みハンバーグハヤシライスサラダ、野菜スープ
チーズは旦那さんハート、私は星形～
ブロッコリーの芯もくりぬきます




次の日はハヤシライス、鶏の唐揚げ、水菜サラダ、野菜スープ
ドレッシングは最近もっぱらMARIOの野菜ﾊﾞﾘﾊﾞﾘドレッシングがお気に入り
三○子ちゃんに教えてもらいました





そして、きのうのお昼
菜の花と甘エビのパスタ

おいしかった～



最近気になるのは、塩麹いい加減レパートリーも増やしたい今日この頃



頑張るぞ