我が家のお正月
年越しそば。
毎年一緒？？な大みそかの夕食
今年は
明日朝からパパ不在なので
おせちも一足早くちゃんと盛りつけていただきました
あっパパは明日国立競技場参戦組です
海老天代わりの桜エビのかき揚げ、
数の子のクリチおかか和え、
黒豆、きんとん、なます、錦巻、伊達巻、かまぼこ
あとは鶏と里芋の煮物に桜エビの釜揚げ
今年もブログを通して沢山の方と出会うことができ
とても楽しい一年でした＾＾
みなさんのブログを読ませて頂いて
刺激になることもたくさんあり、
本当にブログやっててよかった！ってことがたくさん！！
拙いブログですが
お付き合い頂きありがとうございます＾＾
来年もヒナナ共々
よろしくお願いいたします
最後になりましたが、
よいお年をお迎え下さい
きんとん。
きんとん作り
厚めに皮をむき輪切りにして砂糖水で煮てつぶす
煮汁に戻し溶かしてから煮詰めて出来上がり
自分の好きなものだけ作るおせち
なますもちょこっと
夕飯から少しずつ頂きます＾＾
他の台所仕事もしましたよ～
大根の甘酢漬け、、これは明日食べれるかな？
葉っぱも付いてたから塩そぼろみたいにしてみた
鶏手羽を調味料と一緒に冷凍調理＾＾