今晩は、夫の夕飯がいらないので、娘の夕飯を作る時間がたくさんあったので、


茶碗蒸しにした。
いつか、友人が娘ちゃんに茶碗蒸しを作っているブログを読んで 私には無理だな、と思っていたが

こんな日がこようとは。


可愛い。













娘の夕飯はこうなった。




茶碗蒸し、最後の一口を食べてくれなかったー 残念だ。


一つは私も夕飯に食べた。当たり前だが薄味だ。


離乳食、完全に献立に行き詰まっている。


簡単レシピと言いながら、私にとっては簡単ではなく 参考にならないものばかりだ。


lichu.から聞いたブロッコリー、わが娘も良く食べる。

すっかり 掴み食べの定番だ。ありがたい。

また、お味噌汁に沢山の具を入れる作戦も素晴らしい。

私は本当に 料理が億劫、な方なので数日分位使えるように野菜を出汁で煮て冷凍している。

煮た時の 出汁も冷凍するので、 これを使う場合のアレンジとして

少しお味噌入れて火を通したりたりすれば、いけそうですね?


来週は お焼き系にもチャレンジしようと思う。冷凍ストックを増やすのだ!




ちなみに、夫へバレンタインにチョコプリンにしようと思っている。

(私が食べたい。)

娘用に、「卵、豆乳、砂糖少しでプリンでも作るか」と

茶碗蒸しを見ながら思うのであった。