こんにちは。
AC です。
冬の風物詩2016
今年の「元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」も、無事に閉幕となりました(^-^)/
最後の２日間は「雪」の影響で、東京･新宿の会場に届かないお弁当もあったようですが、
その前に行っておいてよかった～(^_^;)
さあ、今年もやっぱり、
伊勢名物「赤福」で、最後にしたいと思います。
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『第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会』
会期：2016年 1月 7日(木)～19日(火)
会場：京王百貨店 新宿店 ７階 大催場
→☆待ってました！「第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」京王百貨店新宿店～2016
→☆今年も長～い行列♪～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆「大玉ほたてと大漁ウニ弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆上州名物「焼きまんじゅう」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆広島駅「炙りあなごめし」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→名古屋駅「ひつまぶし巻き」 ～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆金沢駅「のどぐろと香箱蟹弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆探検レストラン？「元気甲斐」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆小淵沢駅の「高原野菜とカツの弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
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長～い列がたくさんできて、駅弁とうまいもので大にぎわいの会場、
結構広めの休憩所も、お弁当を食べるお客さんでぎゅうぎゅう詰めになっています。
慌ただしく時間が過ぎていく中、
唯一、オアシスのような場所があります。
『赤福茶屋』
ここでは、伊勢神宮参道の「赤福本店」と同じ「もてなし」を受けられます。
赤福本店
以外と知られていないのですが、
駅などで売っている「"折箱"の赤福」と、
赤福本店でいただける「"盆"の赤福」は、
同じ「赤福」ですが、まったく別物なんです。
赤福本店の「盆」は、
「餅入れさん」と呼ばれる若い女性の職人さんが、繊細な指先で一つ一つ真心を込めて形づくっています。
赤福本店の「餅入れさん」
それに対して、
おみやげ用の"折箱"の「赤福」は、工場の生産ラインで、それを真似て作られます。
赤福本社工場
「赤福茶屋」でも、「赤福本店」と同じ、
「餅入れ」さん手づくりの「赤福」がいただけます。
店頭では、「餅入れさん」の手品みたいな「赤福」づくりが見られます。
まず、餅を一口大に丸めます。
次に、あんこを指先でとり餅に乗せると、あら不思議！
あの「赤福」の形になっています。
この形は、伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、
餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
「赤福」の三筋の形は、「餅入れさん」の指で形づくられるんですね。
さて、１年ぶりの手づくり「赤福」です(^-^)/
一人で二皿食べたんじゃありませんよ(^_^;)
赤福本店と同じ三重県産の「番茶」がセットされています。
この「番茶」はいくらでもおかわりできます。
ほとんどの人がおかわりしています。
また、このお茶が美味しいんです。
この香ばしい「番茶」が「赤福」の甘さによく合っています。
いえ、「赤福」は「番茶」を美味しくいただくためにあるのかもしれません。
今日は二杯、おかわりしました。
名残惜しいですが、また、来年ですね(^-^)/
ドラマはいつでも、ハッピーエンド。
「逢えて、よかった＼(^_^)／」
それでは、また次回♪
……………………………………………………………………………
☆在宅参加型イベント"願いを届けて、願い文！"
☆「願いを叶えて！」東京大神宮に願い文を…遠く離れていても、願いよ届け
AC です。
冬の風物詩2016
今年の「元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」も、無事に閉幕となりました(^-^)/
最後の２日間は「雪」の影響で、東京･新宿の会場に届かないお弁当もあったようですが、
その前に行っておいてよかった～(^_^;)
さあ、今年もやっぱり、
伊勢名物「赤福」で、最後にしたいと思います。
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『第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会』
会期：2016年 1月 7日(木)～19日(火)
会場：京王百貨店 新宿店 ７階 大催場
→☆待ってました！「第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会」京王百貨店新宿店～2016
→☆今年も長～い行列♪～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆「大玉ほたてと大漁ウニ弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆上州名物「焼きまんじゅう」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆広島駅「炙りあなごめし」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→名古屋駅「ひつまぶし巻き」 ～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
→☆金沢駅「のどぐろと香箱蟹弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
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→☆小淵沢駅の「高原野菜とカツの弁当」～第51回 元祖 有名駅弁と全国うまいもの大会 2016
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長～い列がたくさんできて、駅弁とうまいもので大にぎわいの会場、
結構広めの休憩所も、お弁当を食べるお客さんでぎゅうぎゅう詰めになっています。
慌ただしく時間が過ぎていく中、
唯一、オアシスのような場所があります。
『赤福茶屋』
ここでは、伊勢神宮参道の「赤福本店」と同じ「もてなし」を受けられます。
赤福本店
以外と知られていないのですが、
駅などで売っている「"折箱"の赤福」と、
赤福本店でいただける「"盆"の赤福」は、
同じ「赤福」ですが、まったく別物なんです。
赤福本店の「盆」は、
「餅入れさん」と呼ばれる若い女性の職人さんが、繊細な指先で一つ一つ真心を込めて形づくっています。
赤福本店の「餅入れさん」
それに対して、
おみやげ用の"折箱"の「赤福」は、工場の生産ラインで、それを真似て作られます。
赤福本社工場
「赤福茶屋」でも、「赤福本店」と同じ、
「餅入れ」さん手づくりの「赤福」がいただけます。
店頭では、「餅入れさん」の手品みたいな「赤福」づくりが見られます。
まず、餅を一口大に丸めます。
次に、あんこを指先でとり餅に乗せると、あら不思議！
あの「赤福」の形になっています。
この形は、伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、
餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
「赤福」の三筋の形は、「餅入れさん」の指で形づくられるんですね。
さて、１年ぶりの手づくり「赤福」です(^-^)/
一人で二皿食べたんじゃありませんよ(^_^;)
赤福本店と同じ三重県産の「番茶」がセットされています。
この「番茶」はいくらでもおかわりできます。
ほとんどの人がおかわりしています。
また、このお茶が美味しいんです。
この香ばしい「番茶」が「赤福」の甘さによく合っています。
いえ、「赤福」は「番茶」を美味しくいただくためにあるのかもしれません。
今日は二杯、おかわりしました。
名残惜しいですが、また、来年ですね(^-^)/
ドラマはいつでも、ハッピーエンド。
「逢えて、よかった＼(^_^)／」
それでは、また次回♪
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☆「願いを叶えて！」東京大神宮に願い文を…遠く離れていても、願いよ届け