みのやさんの「幅広打ちます」宣言があったので、訪問しました。
今夜は、卵とじきしめんです。
幅広のきしめんが、熱い白ダシつゆの中で、トロトロになっている姿は、食欲をそそります。
一気にすすると、口の中に貼り着くので、火傷に注意しながらいただきました。美味しい！
白ダシのつゆが少々辛かったですけど、唐辛子を入れ過ぎたせいかな？
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みのやさんで、コロきしめんと、ちくわ天をいただきました。
噂通りのテロテロ幅広きしめんが美味しいです。ボリュームも満点ですね。
ちくわ天はさっくり揚がっていて、箸休めにぴったり。お酒のおつまみにも良さそうです。
気さくなご主人で、ここの記事を見ていただいていたようで、お声掛けいただきました。
追加で普通幅の冷かけきしめんをいただきましたが、こちらも美味しかったです。
次はいつ来ようかな？
清須市のめん処 恵比寿さんで、カツカレーきしめんをいただきました。
カレーうどんを売りにしているだけあって、サラッとしたカレースープが美味しいです。
今回はきしめんでいただきましたが、うどんでも試してみたいですね。
看板は手打ちになってますが、麺をビニール袋から取り出していたので、業務用の手打ち麺かな？
