ヨーグルトとグラノーラを手作りしてみました！

どっちも意外と簡単にできるんですよ。

まずはヨーグルトの説明から

材料は牛乳、ヨーグルトだけでできます。

必要な工程も3つだけ

①250ccの牛乳を電子レンジで2分加熱。

②温めた牛乳に大さじ1のヨーグルトを入れる。

③ラップをかけて、30度〜40度で1日置く。

これだけでできます。

30度〜40度を保つ方法は今なら室温でも大丈夫です。

もちろん日光には当たらないようにアルミや新聞紙を被せてください。

冷房がついてる場合は50度のお湯につけておく、クーラーボックスにカイロと一緒に入れるなどの方法があります。

次はグラノーラの作り方

[手作りグラノーラ]

オートミール　180g

ココナッツミルク　大さじ2

はちみつ　大さじ2

ナッツ類

ドライフルーツ

ココナッツミルクは風味づけと油の役割のためサラダ油とバニラオイルで代用しても大丈夫だと思います。

①オーブンを170℃に予熱しておく。

②ドライフルーツ以外の材料をボールに入れ混ぜる。

③②を天板にできるだけ重ならないように広げて入れ20分加熱する。

材料を揃えるのは少し面倒ですが工程自体はすごくシンプルです。

ぜひ皆さんもお家でヨーグルトとグラノーラ作りに挑戦してみてください！

意外と簡単！ヨーグルトとグラノーラを手作りする方法