ゴールデンウイーク

アキズキッチン、5/4までゴールデンウイーク休みいたします。
m(._.)m
ほぼ畑にいる予定です。

ここ数日はスギナがワサワサになってきた畑を掘り返しております。


私の身長くらい掘って、スギナやカヤの根を抜き抜き…土をふるいにかけて、また埋めていきます。



ブルーベリーが鳥に食べられないよう、囲いもしました。でも、ネットが足りなかった〜！！
正面は



鳥さん、入り口はこちらですよ〜とぽっかり開いてます。これは雨が止んだらネット継ぎ足します（笑）

小屋の前によしずを屋根にした休憩スペースをと思いましたが



うわー、こちらもよしずが足りなかった（笑）！まあ、夏のグリーンカーテンをする予定なので、足りなくても真夏は何とかなる！？
色々やってる途中でしたが、雨が早く降り出したため、撤収しました。

畑でクッキング

クッキングと言ってもこれ。



採った野菜と煮ます。野菜は、ビタミン菜、小松菜、かき菜、ニラ、ネギ。



スープにはウインナー、ローズマリー、タイムを煮出しました。できたスープにラーメンを入れて、ザックザク切った野菜を最後に入れて混ぜて

出来上がり〜(´∀｀*)



野菜を採るところから始めて、約10分？！

トッピングは、やはり木の芽です。ドクダミやミントも盛ると、めっちゃエスニック！！
(๑>◡<๑)

ごちそうさまでした。

ビールも欲しいところですが、まだまだ作業が残ってますので我慢です。

畑の野菜で

今日のお弁当に入れたかき菜炒め



明日はビタミン菜（間引き菜）の炒め煮をします。