おうちランチ♪
今日は旦那くんはお仕事でした~!
年始は忙しいみたい、おつかれさま~
今日のお昼はおうちでおひとりランチ
ナスと挽肉のトマトパスタ
★ひとり分レシピ★
①フライパンで豚挽肉を炒める
②にんにく(1片)を加える(わたしはおろしで入れるよ♪)
③ナスを加える(同時にわたしはナスにオリーブオイルを適量かけるよ♪)
④ナスがしんなりしたら
*ケチャップ(大2)*ウスターソース(大1)*コンソメ粒(小1)
を加えて混ぜる
⑤茹でたパスタを加えてあえたらできあがり♪
にんにくはきざみにんにくでもいいかもね☆
油っぽさがダメならナスにオリーブオイルをかけなくてもいいかも☆
わたしはパスタにはオリーブがかかせない~☆
ひとりのときは簡単料理がいちばんですよね~(´0ノ`*)
昔、トマト系のパスタが嫌いだったのに
今はめっちゃスキ
好みって変わるものですねー

よい週末を~♪


