坦々ゴマ鍋♪

☆今日の晩ごはん☆

「坦々ゴマ鍋」

＜具材＞

豆腐

豆もやし

しめじ

ニラ

マロニーちゃん

豚ひき肉　

食べるラー油

＜スープ＞

水　３カップ

中華スープの素　大さじ１

鶏ガラスープの素　大さじ１/２

豆板醤　大さじ１（辛め）

白練りごま　大さじ２（すりごまでもいいと思うよ）

砂糖　大さじ２

味噌　大さじ３

こんなこと書いてるけど適当ねー！

＜作り方＞

スープを溶きながら沸騰させて（中火）

具材を投入！

（挽肉は小さく丸めながら団子にして投入！）

グツグツして煮えたらできあがり～♪

働く主婦にとっては鍋はありがたきメニュー♪

我が家は夜、お米を食べずビール発泡酒なので

お酒に合う料理になってしまいますーσ(^_^;)

以上今日のごはんでしたー♪