洋食のような・・トマトとあさりのパスタなど！晩ごはんメニュー

おはようございます

昨日の晩ごはんは

動くスタンプを使ったら動画に笑

大したメニューではありませんがとりあえず！

昨日のメニュー

モッツァレラチーズにトマトアボカドサラダ

きのことにんじんメインの

ムスメが好き野菜のコンソメソテー

トマトとあさりのパスタ 

鶏胸肉のマヨぽん炒め

となりました！

こちらは好きなものソテー！

舞茸、しいたけ、硬めに湯がいたブロッコリー、北海道の恵みの冷凍しておいたコーン、にんじんスライス、にんにくスライスです。！

無添加コンソメ一袋と酒少々を和えて完成！

こちらのサラダも

好きなドレッシングで！

塩にんじん、フリルレタス、トマト、アボカド、モッツァレラチーズ。
私はレモンを絞って黒胡椒のみで全然美味しくいただけます！

鶏胸肉とマヨぽん炒め！

鶏胸肉一枚を開いて、皮と脂肪分を取り除く。

包丁の背で叩く。

塩胡椒して一口大に切り、お酒と醤油と片栗粉をあえる。長ネギを油の引かないフライパンで焦げ目がつくまでやく。そのあとはマヨネーズを適量入れて肉を入れてカリカリに炒める！

ポン酢を少々入れて絡めて完成。

クックパッドで参考させていただきましたよ

引き続き

パスタ！

あさりがとても活きが良くて！

出汁が出てあさりパスタは美味しすぎます！

ムスメはあさりが大好きでほとんど食べてしまうので

大人は空かさず何個かいただいておかなければ、

有り付けない日も笑

レシピはまた後ほど自己満でアップさせていただきます

昨日は悲しい出来事があり

そのお知らせは夕方、夜でしたが

気持ち的にずーっとダウンです

がっそんな事は

ずーっと引きずって

いられるわけが

ありませ〜〜〜ん！

うぉーっ

今日も長々お付き合いいただいてありがとうございます

いい日になりますようにー

乾杯〜