おいしいチーズが食べたい
おいしいお肉も食べたい
だいたい
『何食べたい？』
と聞かれたら十中八九は
『お鮨！！！』
と答える私だけど、
ときどきは
肉々しいお肉だって食べたい
ってなるのだ
そんでもって大好きチーズも食べたい。
そうしたら、
『ここなんてどう？』
って探してくれたお店へ(*´ω`*)
四ツ谷にあるCHOUCHOU
熟成肉とラクレットチーズが
おいしいらしい(｀・ω・´)
サングリアー
ここのはフルーツいっぱいでした。
甘くて好き。
帆立のオリーブオイル漬け
チキンとマッシュルームのアヒージョ
花畑牧場のラクレット
食べる量をグラムで決められる。
100グラムでお願いしてみた
目の前で溶かして入れてくれるの！
んまー(≧∀≦)
熟成肉（牛肉・もも・120時間だったかな？）
ふわ、もっちり、じゅわーの
三重奏だった。。。
美味しくてとまらない。
味付け三種
どれも合うけど、
お塩と…あとなんだったっけ
トリッパのバジルトマト煮込み
飲み物追加
キャラメルソース
熟成肉は種類や熟成度合いが
選べるんだけど、
行った時間が遅かったので
残っていた3つの中から
選んだよ。
熟成させてるわけだから、
在庫無くなっても
すぐに補充はできないんだねー。
違う種類や違う熟成時間の
お肉を食べ比べてみたいなー！
ラクレットも堪能した
どれだけ量があっても
足りないくらい、チーズから
食べ進めてしまうぅ。。。
次に行ったら150グラムくらい
頼んでみようかな