山菜パーティー

春の里山はまさに山菜の宝庫。
「健康と食、ダイエット」ブームは、富める国に共通した悩み・・・
いつから日本人は、「体で食べる」ことを忘れ「頭で食べる」ようになったのだろうか。
究極の「健康と食、ダイエット」を求めるなら、まずは山菜採りに挑戦だ・・・・・

ネットのどこかに書いてあるような事を言いながら、息子が友達と群馬の山へ山菜採りに。

沢山の山菜のお土産を持って帰ってきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　山椒・ヤブレガサ他

いざ、山菜パーティー開始


揚げたての山菜の天婦羅、とっても美味しくいただきました。（特に山椒の天婦羅）　おおの