今月、誕生会を祝ってもらったのは私でした～。
今回のお祝いケーキは、何と私の故郷の熊本県天草産の
不知火（しらぬい）のタルト！
（キルフェボン青山）
準備してくれた中林さんの粋な計らいでしょうか
出っ張ったおでこの形が特徴の「不知火」は、甘酸の
バランスが良く、とっても美味しい柑橘です。
このみずみずしい味わいにバニラ風味のプリンと桜風味の
生クリームをあわせたタルトは、さわやかで絶品でございました。
なんでも、生まれ育ったところで獲れた野菜や果物、
お米、地方独特の味噌といった食品を食べると
身体にも良く、エネルギーも上がるそうですよ。
また、故郷の土で焼かれた陶器などを日常使用したり、
身近に置いておくのもいいらしいです。
そういえば、お気に入りの食器類は天草の窯元の
陶器市で購入したものが多いです。
コーヒーカップなどは、それで飲むとおいしい！
落ち着く！というのがそれを示しているのでしょうね。
並べられたローソクの本数の意味は不明。
お気遣いいただく年齢になったということでしょうか。
バースデーソングも歌っていただいて、とっとも
うれしかったです。ありがとうございました！
さて、このローソク1本で何歳ぶん？
残念ながら割りきれませんでした。