朝早かったので、
眠い寒いだるいの日々でした
そんな時の活躍メニュー
今回は
ドン

この中身はなんでしょう??
はい
鍋焼きうどんです~
昨年になるのかな?
ある方に教えていただいてから
ちょくちょく登場しています
かき揚げは難しいので挑戦はやめました…
エビ天ならできるのでエビ天だけです
下に人参、お肉、白菜、ほうれん草、葱、しめじと椎茸が入っています
これだと野菜も少しはとれるので温まるし深夜にはいいかなと?
これだけでは寂しいので
これも教えてもらったメニュー
たぬきおにぎりっていうらしい
これもおいしかったです^^
うどんだけだとお米が減らないからね…
おにぎりも追加です~
お米が炊ける間に鍋焼きうどんして、
完成したらお米が炊けてるので
おにぎりをしてさぁ食べるぞ~って感じなのですが、
最近は遅くに食べるので
おにぎりは1個にしています…
温まってすぐに寝ないと寒くて寝れないし、
次の日は早いから温まるメニューってありがたいですね^^
つくるのしんどいけどね><
毎日作ってはる奥様たちはすごいなぁ~
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