夜食はたらこと豆腐になっちゃった夜ご飯に肉豆腐を食べたのですが、やっぱり夜にお腹が空いちゃったので、余っていた豆腐で揚げ出し豆腐を作りました揚げ出し豆腐なのですが、出汁というよりもたらこあんをかけましたたらこあんがとろ~り豆腐に絡んで食べやすかったですよー^^面倒だったので、豆腐は絹で、水切りもせずに使っちゃいましたたらこあんは薄めの出汁にたらこを入れてとろみをつけてかければ完成ですよー簡単スピードメニューです^^豆腐って他には味噌汁くらいですかね?他にも使い方あればぜひ教えて下さいですm(_ _)m