人生の楽園。なんか、とってもワクワクしますね。
毎週土曜日の夕方のテレビ番組のタイトルなのですが。。。
先週、紹介されたのは、茨城県石岡市にある「岡野ファーム」という古民家カフェです。
ここのFacebookには、ジェラート店と書かれているのですが。
毎週見ているという訳ではないのですが、何回か見た感じでは、どちらかというと田舎に住んでいて、そこで何かを始めた、それがその人にとっての楽園、という意味なのかなぁ、と思います。
石岡市というのは、大昔には、国府が置かれ、常陸国風土記にも書かれています。
きっとかつての政治経済の中心地だったのでしょう。
岡野ファームがあるところは、市町村合併前は、八郷町という地名でした。
筑波山を始めとする小高い山々に囲まれ、非常に牧歌的なところです。
この地には、地磁気観測所という施設があります。大正時代にできたそうです。その名の通り、地球の磁気を観測しています。
これがあるおかげで、常磐線を始めとして、近隣の鉄道は、交流に切り替えねばなりません。
また、大規模開発はご法度です。
地磁気観測に悪影響を及ぼすからです。
この辺りは、いちご、ブルーベリー、ぶどう、梨、柿、栗、みかん、と一年を通じてたくさん果樹ができます。ちっとも都会化されない昔ながらの果樹園が多いです。
山に囲まれているからなのか、パラグライダーも盛んです。
この夏に、実は、岡野ファームにランチしに行きました。
番組で紹介された定食なのですが、とても美味しかったです。
管理栄養士の方が作られていると聞いて、とても納得しました。
9品が提供される前菜は、本当に素晴らしかった‼︎
その後、家で、ちょっと真似して作ってみました。オクラに黒ごまをかけてみたり、ピーマンの細切り炒めとシラスを和えたり。手間がかかり、一回で挫折しました😅
テレビで紹介されたので、大繁盛のようです。少し落ち着いたら、また行きたいです。

