創味シャンタンを使って トマトキムチ鍋♪ | おうちが いちばん 2 楽して楽しくおうちごはん♪

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創味シャンタンを使って 

 

 

      『 トマトキムチ鍋 』 を作りました 鍋ラブラブ

 

 

● レシピ (4人分)

 

《 鍋つゆの材料 》

 

・ 創味シャンタン 小さじ 4

・ 水         600cc

・ キムチの素   大さじ 1

・ ホールトマト   200cc (トマトを使っても可)

・ 醤油        大さじ 2

・ みりん       小さじ 2

・ 酒          小さじ 2

 

《 具材 》

 

・ 白菜

・ 水菜

・ 豚ロース( しゃぶしゃぶ用 )

・ ねぎ

・ しいたけ 

・ えのき

・ しめじ

・ 人参

・ 焼き豆腐

 

お好みのお野菜や 具材

お鍋なので なんでも合わせやすいとおもいます

 

《 しめの チーズリゾットの材料 》

 

・ 創味つゆ

・ とろけるチーズ

・ たまご 3~4個

 

 

● 作り方

 

1. 鍋に 《 つゆの材料 》 を入れて ひと煮立ちさせる

 

2. お好きな具材を 食べやすい大きさに切り

   鍋に入れ 煮込んだら できあがり

 

具材は お好みで♥

魚介類も お勧めです 

 

 

最後のしめは

 

 

創味つゆを お好みで足して

 

ごはんと 溶き卵と とろけるチーズを投入して

 

チーズリゾットで しめるのが 子どもたちの お気に入りです ウシシ

 

今回 レシピブログさんの

 

「 絶品シャンタン鍋を作ろう!」 の レシピモニターに参加させていただきました

 

 

どちらも 簡単に使用できるのが とっても 嬉しいラブラブ

 

創味シャンタンはお鍋のレシピを考えながら

 

この冬 グラタンのレシピで使ってみようと思いましたウシシ

 

そして この 創味つゆも とっても 美味しかったです ドキドキ

 

 

 

 

今回 レシピを 作るために

 

一人鍋の 楽しさも 覚えてしまいました 音譜音譜

 

これから 寒くなる季節。。。

 

家族で囲む お鍋は 心も 体も ほっかほになれ 幸せいっぱいですね ウシシドキドキ

 

 

 

 

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