～２日目～

早起きして、今回どうしても行きたかった場所へ。
神明神社。（通称：石神さん）
ここ、パワースポットとして知られていて、
女性の願い事を叶えてくれるっていう何とも素敵なところ。

9時頃着きましたが、既に凄い人。
近くの駐車場は満車で止めれないという混雑ぶりでした。
欲しかったお守りとストラップ

ストラップの方には本真珠が付いてます

神社には願い事を書く紙が用意されていて、そこに願い事を書いて納めます。
しっかりとお願いしてきました～
叶いますように

女性の願いを…というだけあってほぼ女性。
男性はお連れの方が殆どだったと思います。

遠い所連れて行ってくれた旦那さんに感謝です

帰りはお土産探しへ

奮発して伊勢海老と、大好きな牡蠣を
伊勢海老はこれで￥1500です

他には伊勢うどん、あおさのり等々。

牡蠣の食べ放題のお店が沢山あって、
すごーく行きたかったけど、
旦那さんは食べれず…なので。
家で食べ放題気分でした

美味しいご飯に行きたかったパワースポットと
大満足な旅でした





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週末のお出かけ。～1日目～

あんまり遠出はしない我が家ですが、
珍しく旦那さんが泊まりで出掛けよう！って言ってくれたので、
急きょ当日ホテルを確保してお出かけ

行き先は、伊勢志摩。

海の幸が食べたくて
前にテレビに出てたお店に行ってみたかったんです^-^

愛知県からだと車で二時間程。

閉店時間が早いお店ですが、運良くギリギリで入れました～
食べたかった海鮮丼

凄いボリュームでビックリ

殆どの方が写真に収めていました

具はサーモン、マグロ、イカ、イクラなどなど。

車エビは生きたままだから飛び跳ねて大変でしたが
新鮮で美味でしたー

他には、

牡蠣が有名な土地なので焼きガキを注文
身が大きくてプリプリ！

旦那さんは牡蠣が苦手なので一人で完食

お腹がはちきれそうな位食べちゃいました

１日目は出発が遅かったのでこれだけ。
ホテルでのんびりと過ごしました





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お弁当。

仕事に行く日はお弁当を持参で

自分の分だけなので、大体夜ご飯の残り物になっちゃいますが。。。

昨日ちょっと時間があったのでお弁当用のおかずを作っておきました～


今日のお弁当



・卵焼き
・切干大根のサラダ
・めかじきのソテー
・かぼちゃサラダ
・しめじを豚肉で巻いたもの

冷凍食品は出来るだけ使わないようにしています
ご飯は雑穀米。
この上に生姜の佃煮を乗せました

生姜の佃煮は手作りですが、
体が温まる気がしてすごくいいです
いっぱい作っていろんなおかずに乗せて食べています

かぼちゃサラダはマヨネーズを使わずに豆乳と塩麹で味付けを。
ヘルシーなのにしっかりと味がついてて美味しかったーー

お弁当って詰め方が難しい
日々勉強中です

バレンタイン

少し時間が経ってしまいましたが、
バレンタインに作ったケーキです




当日は仕事が休みだったので手作りする時間がありました。
といっても混ぜて焼くだけ
マーブルチーズケーキとチョコレートケーキの２種類です

チーズケーキの方は、マーブルの作り方に少し苦戦。
チョコケーキは分量よりチョコを多めにしたので、大分濃厚なケーキになりました～

普段、お菓子作りはほとんどしません・・・
材料を揃えるのが面倒くさくて

でもすごく簡単にできたのでまた作ろうかな

旦那さんにも好評でした
ホワイトデーに期待^^

半分は実家の父にプレゼント

美味しく食べてもらえました

タッカンマリ～♪

韓国で食べて以来、大ファンになってしまった’タッカンマリ’

最近は名古屋でも食べれるお店が増えてきましたが、
家呑みが好きな私は手に入り易い手羽元肉で’タッカンマリ風鍋’をよく食べます

鶏一匹ってなかなか売ってないんですよねー

そしたら先日見つけました！！
ちょっとグロテスクですが・・・

迷わず購入して



そしてさっそく調理



圧力鍋でお肉だけ先に煮ておいて、後から野菜を加えて煮込むだけ


簡単なのにおいしーい

手羽元とは比べ物にならない位濃いスープ。

手作りのタテギとともに頂きました

お酒は前に買っておいた生マッコリを。

微炭酸で飲みやすく、あっという間に飲んでしまいました
もっと買っておけばよかった＾＾

おうちでご飯♪

かなり久しぶりの更新

暫くさぼってたけど、これからはまたちょこちょこ更新していこうと思います


昨日は、お家で手巻きパーティーでした。



酢飯を作って、
具はまぐろ、きゅうり、卵焼き、イカ、イクラ、アボカド、エビ、ホタテなど。
私の大好きなものばかり揃えました

魚だから沢山食べてもいい！
と変な言い訳をつけて、沢山食べ過ぎちゃった
お刺身大好き


お酒は、スパークリングワインを
なんとなく泡ものが飲みたくて・・・
スーパーで￥1000弱と、高くないものだけど辛口だったので普段飲みにはちょうどいい感じでした。


写真を撮り忘れましたが、砂肝を買ったのでにんにく、ねぎと共に炒めました。
先日お惣菜で砂肝を買って、すごく美味しくって
何とか自分でも作れないかと初めて買ってみました～
きちんと筋を取ってあるものが売られてたので楽チン。
自分流の味付けでしたが、おいし～～
砂肝の食感大好き

旦那さんにも好評で、買ったのよりおいしい！！と沢山食べてくれました

昨日はご飯の前にお風呂も入って、ご飯食べたらのんびり過ごすだけの状態に。
早い時間から食べ始めたので大分ゆっくり過ごせました＾＾

こうゆう過ごし方いいなぁ
幸せなひとときでした

ランチ～♪

金山にあるアンナンブルー。

ベトナム料理のお店です

名古屋では何店舗かある有名なお店

頼んだものは

鶏のフォーとベトナムまぜご飯のセット。

フォーはダシがしっかり効いてるのにあっさりしててとっても美味しい激辛好きなので、唐辛子をたっぷりいれて頂きました

混ぜごはんの上にのった豚ミンチもナッツが混ざって美味

どちらも自分では出せない味です

ベトナムへは行ったことないけど、ベトナム料理は大好き

今度は夜行きたいな～




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ラッキー♪

昨日買ったもの

上手く撮れてませんが、折りたたみ出来るシリコンの洗い桶

これ、ずっと欲しかったんです
でも洗い桶の割りに物によっては￥5000近くして、中々購入する勇気が無かったんです…

でもついに買いました
しかも￥1000という格安

本当はピンクが欲しかったけど色は選べず

でも即買いでした～

格安の訳は、ドラゴンズの優勝セール
名古屋は只今優勝おめでとうムード一色なので、あちこちでセールをしてます

あまり期待せずにのぞいんですが、思いがけずいいものが買えてよかったです


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ランチ。

今日はのんびりとランチをして来ました

名古屋駅にある‘エスカリエ’
お友達のチョイスです。ずっと気になってたお店だとのこと。

天気がよかったのでテラス席に座りました

ランチメニュー。

今回は1500のランチを頂きました。

まずはスープ。

パンも付きます

そしてメイン

魚はスズキ。野菜たっぷりであっさりしてて、食べやすかったな

友達はお肉を。

結構なボリュームでした

さらにデザートも
フルーツのグラタン。

生まれて初めて食べましたが、美味しかった～

パンはおかわり出来て、デザートもドリンクも付いて￥1500なら大満足です

また一つお気に入りのお店が出来ました


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連休。

久々の更新です

連休最後の今日は北海道物産展へ。
午前中に行ったにも関わらず凄い人で賑わってました　

お寿司、スイーツ、珍味など…
魅力的なものが沢山

白い恋人で有名な石屋製菓のソフトクリームを食べました（写真撮るの忘れちゃいました）
濃厚な味で美味しかった～

買ったものは花畑牧場のお菓子。

試食で食べて凄く美味しくて、ついつい買ってしまいました

朝ご飯食べたあとでお腹いっぱいだったから良かったけど、
お腹すいてたら沢山買っちゃっただろうな

北海道は行ったことないから、
物産展で気分だけでも味わえて楽しかった～


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