夏のネイル

20年近く　ネイリストとして仕事をしてきました

ここ数年は　ジェルネイルが主流ですが

私は　今でも　ネイルエナメルが　大好きです

一年中　ペディキュアはしていますが

今年の夏は　この3色で　決まり

シンプルに　一色塗りが　私流

既に全部　試してみました

CHANEL にこだわりがあるわけではないけれど

やっぱり　色が　すごーく　キレイ

今年の夏に発売になった　新色は　どれも　オススメです

私なりの　鉄則があって

・　サンダルには　ストッキングはNG

・　素足の季節は　必ず　ペディキュアを塗る

お気に入りのネイルで　夏も女子力アップ

レストラン ファロ 資生堂

主人の誕生日だったので

銀座資生堂ビルにある　FARO資生堂へ　行ってきました

http://faro.shiseido.co.jp/restaurant/

資生堂だけあって　美しい花椿のプレート

シャンパンのお供には　フォアグラ

見事なホワイトアスパラには　フレッシュなオーボリ

オーボリは日本名を　たまご茸と言うそうです

イタリアでは　産後の母体の滋養強壮にも使う食材ですって

とても　希少な食材をいただけて　ラッキー

ずわい蟹のタリオーニ

ポルチーニ茸のリゾット

この　パスタとリゾットは　おかわりと言いたいほど

恋人と呼びたいほど　美味しかった

黒あわび

イベリコ豚のグリル

デザートは　この他に

ワゴンでサービスしてくれます

全部　夢みたいに　とっても美味しかった

お料理・サービス・お店の雰囲気全ての面で

すごくバランス良くて　また行きたいお店です

広瀬香美 in Billboard Tokyo

Billboard Tokyo へ　友人3人で

広瀬香美さんのlive に行って来ました

CDでしか聴いたことがなかったのですが

ホィットニーの名ナンバー他を　

抜群の歌唱力で　歌い上げる姿は　圧巻

今日は　「あの曲も　あの曲も　歌いません！」(笑）

と　何度も　繰り返し　言いつつ

「歌いたくない時だってあるんです！」と言いながら

live の終盤には　ピアノの弾き語りも披露し

あの曲も　あの曲も　歌ってくれました

小さいライブハウスで　食事をしながらの贅沢なライブ

最前列のテーブルに座れたのもラッキーでしたが

彼女の　華奢な身体から　溢れる　魂の歌声が

胸に響いて　感動して涙がでました

一緒に行った　友人は　号泣

「冬の女王」は　夏も　ステキに輝いていました

六本木ミッドタウンの　カノビアーノカフェの

食事の一部です

お味は・・・

お店のロケーションが最高なので　

お茶と　デザートを　おすすめします

ファッロのサラダ

イタリア料理を習い始めて　早いもので５年になります

先生がとってもステキで　人柄にも惹かれます

先日　初めての食材で　サラダを習いました

ファッロは　古代小麦のことです

イタリアでは　ポピュラーで

最近では　ロンドンのデリでも　たくさん見かけるそうです

これに　ものすごくハマってしまった　私

何度も作って　もりもり頂いてます

ちょっと画像の色がきれいじゃなくて　美味しそうにみえないけど

材料は　黒オリーブや　玉ねぎ　ピスタチオ　イタリアンパセリ

そして　ちょっと　変わったところで　フェタチーズをいれます

そのほかに　好みの豆とか　ナッツを組み合わせても美味しいと思う

お味は　オールスパイス　レモン汁　にんにく　はちみつ

そして　美味しい　オリーブオイルを　あわせて

お米よりも　ローカロリーで　繊維質も多く　健康食品として注目されているそうです

こちらは　先生のつくった

グリンピースのミネストラ　きれい

とーっても　爽やかな美味しさでした

アモイの上海料理

最近は　アモイへ行く時は　出来るだけ

２日で往復する事にしています

今日着いて　明日帰る　そんな感じです

今回は　上海料理のお店へ　夕飯に連れて行ってもらいました

お店の名前は　「上海　上海」（笑）

香港に近い　中国の南方のアモイでいただく

上海料理に　ワクワク

緑に囲まれたお店は　モダンでステキな雰囲気

私の頼もしい　担当者の　Ms.テイ　が　メニューを見ながら

仕事の電話　　とっても優秀で　助かってます

中国人って　おもてなしの気持ちから

テーブルいっぱいに　お料理を注文してくれるんですが

その量が　ハンパなくて・・・

その中でも　ナツメにお餅をはさんで

甘いあんかけみたいになってたのが　美味しかった

それから　アモイ名産の　ピーナッツも好きです

２日で行ってくると　やや消耗するけれど

ぎっしり詰め込んだ感じが　私にはぴったりです！