2025・9・30（火）…田靡製麵㈱「出石そば」

　今日の昼食は、姫路市にある、田靡製麵㈱が製造元の「出石そば」をざる蕎麦にして食べた。

　ツユは、愛媛県伊予市にある、ヤマキ㈱が製造元の「蕎麦つゆ」（ストレートタイプ）を使用。

　そば粉よりも小麦粉の配合割合の多い乾麺。

　蕎麦の味わいをほとんど感じられない一杯でした。

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