感字教室

昨日は、海の恵みで初めての感字教室でした

本当に楽しかった

こんなに楽しいなんて、もしかしたら初めてかもしれません

たった1時間半で、すごくすごく上手になっていく生徒さんをみていたら、本当に嬉しくて、またやりたいなって思いました

最初と最後では、全くと言っていいほど字が違うので、生徒さんも喜ばれていました

感性を活かす「感字教室」、(自分で言うのもナンですが)オススメ度120％です

※今回感字は私が書いたものではないので載せていませんが、了承がとれたらいつか生徒さんの字も載せたいと思います。

日本一の居酒屋。

こんにちは(^-^*)/

今日はおもてなしアドバイザーを始めてから感じたことを少し

私は今、海の恵み憲晴百と、HERO海に行っています。

どちらも居酒屋甲子園で優勝経験のある名店です

ですから、毎日気付きの連続ですし、毎日勉強になります。

そして、最近思うことは、「日本一の居酒屋とは」。

これ、私が憲晴百でマネージャーやってたときによく考えていたこと、そのまんまです。

「接客がいいから？」

「お料理が美味しいから？」

「料金が安いから？」

「キャパが狭い(広い)から？」

「働く人のモチベーションが高いから？」

「元気がいいから？」

色々と想像していらっしゃるお客様がいます。

そして、「日本一の居酒屋」という称号を頂いたからには、期待に応え、期待を裏切らなければ(いい意味でです)いけません。

「やっぱり、日本一の居酒屋は違う！」と感じて頂かなくてはならないと思うのです。

それは押し付けではなくて、です。

表現するのが難しいのですが…

で、最近感じること。

日本一の居酒屋とは。

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「日本一優しい人たちが集まった居酒屋」ではないかと。

あくまで、私が感じていることです。

私が今関わっているお店は、みんなが本当に優しいです

仲間に優しくできない人が、今日初めて会ったお客様に優しくできるはずはありません。

根本はここにあるのではないかなー、なんて。

日本一の居酒屋とは、どんな居酒屋だと思いますか？

facebook

最近、facebookを始めました。

知らなかったけど、すごいですね。
このシステム。

登録した瞬間、昔北海道に一人旅したときに、列車でたまたま隣の席になった方と10年ぶりに繋がったり、NYのホステルで一緒だったイスラエルの友人が私を見つけてくれたり。

アメリカ留学時代の友人も何人か、ネット上ではありますが、再会しました。

私がとても大好きで仲良くしてたJulieなんて、エール大学→コロンビア大学大学院→ディズニーですって。

しかもNYに住んでた

ということは、NYに遊びに行ったら会える！

またまた楽しみが増えました

facebookにはまりそうな予感です