水出しコーヒー/Ginza street.一杯のコーヒーに自分の味が出る。ポトンポトンと一滴一滴の冷たい水がコーヒーにしみていく。1日に3杯のコーヒーである。自分の色んな日々の思いが深い味となる。本当に深い味わいとなる。生きて生まれてそれが実にこの上ない贅沢となる一杯のコーヒーである。本当に美味しい。