お墓の修復を兼ねて、火曜日の夜から南房総は館山に行ってきました
去年openした「はなの舞 館山店」でゴハン
こちらでは地元で獲れたお魚や野菜のメニューも豊富
朝獲れ鮮魚の三点盛りオマール海老の鬼柄焼き紅芯大根の浅漬け神戸レタスの肉巻きカツ揚げ出し豆腐お刺身が美味しかったのは言うまでもありませんが、特に神戸レタスの肉巻きカツが美味でした
レタスのシャキシャキ感と甘味がサイコー
館山の“神戸(かんべ)”で作られているレタス。
前回このレタスのお浸しを食べてからすっかり虜になり、直売所で買って帰ったのだけど、今回は２つ購入したよ～
サラダにして食べてももちろん良し。
火に通すと、クタッとなり苦味が出てきちゃうけど、このレタスは更に甘味が増して噛めば噛むほど美味しいのですよ。
レタスで感動したのは初めて
もう他のレタスは食べられないな
レタスの肉巻き、自宅でもやってみよう
