今年もマコモ茸の季節が真っ盛りです

天ぷら、キンピラ、炊き込みご飯、味噌漬け、
マコモ酒、皮は干してお茶に

食感と ほんのり甘みがあり
独特の風味は 食べるとクセになるお味

解毒作用がとてもあるので
おススメですよ(^^)










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